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今日の『かけるだけ』
2019.08.20

【母の味に】母の手料理にねぎ生姜オイルをかけてみた

実家の料理にねぎ生姜オイルをかけてみた!

お盆前に名古屋出張があったので、出張中は実家で寝泊まりしていました。

実はかけ男は名古屋出身(^○^)

ある日、実家で出てきた豚肉をオイルで焼いて、刻んだねぎをのせた簡単な料理(これなら僕でも作れそう笑)が出てきたので、せっかくですし少しアレンジをと思って、ねぎ生姜オイルをかけてみました。

実食!

単純にそのままのときよりは、ねぎ生姜の風味がしておいしかったのですが、個人的にはブラックペッパーをかけると、味が引き締まり美味しくなると思いました。

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