- スタッフ～エトセトラ～
- 2019.08.20
【母の味に】母の手料理にねぎ生姜オイルをかけてみた
実家の料理にねぎ生姜オイルをかけてみた！
お盆前に名古屋出張があったので、出張中は実家で寝泊まりしていました。
実はかけ男は名古屋出身(^○^)
ある日、実家で出てきた豚肉をオイルで焼いて、刻んだねぎをのせた簡単な料理(これなら僕でも作れそう笑)が出てきたので、せっかくですし少しアレンジをと思って、ねぎ生姜オイルをかけてみました。
実食！
単純にそのままのときよりは、ねぎ生姜の風味がしておいしかったのですが、個人的にはブラックペッパーをかけると、味が引き締まり美味しくなると思いました。
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