ごま（胡麻）/ごま油/炒りごま/すりごま/練りごまなど、ごまに関する製品のご購入は山田製油公式通販サイトまで。ギフト製品も豊富です。

今日（京）のおばんざいなぁに

2026.01.07

雑穀七草粥

少々遅い新年のご挨拶となりましたが、明けましておめでとうございます。二〇二六年、令和八年、午年。 今年も、ごま油やごま製品を使った、毎日の献立に役立つようないろいろなレシピをご紹介していきたいと思･･･

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ゴマクロサロン

2025.12.29

【ゴマクロサロンWS】1/28（水）ごまかさない食で、からだをととのえる ― 陰陽調和の重ね煮と、ごまのある暮らし ―

ちゃんと食べているのに、なんだか整わない。そんな方へ。  ゴマクロサロンの冨士本です😊イベントのお知らせです！ちゃんと食べたい気持ちはあるけれど･･･

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今日（京）のおばんざいなぁに

2025.12.26

せいろでワンプレートごはん

今年も残り僅かとなりました。いろいろな出来事があった2025年・・・・大阪・関西万博の開催。・豊昇龍、大の里と二人の新横綱誕生。・猛暑日やら最高気温やら色んな記録を大幅更新した夏の猛暑。・「今年の･･･

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今日（京）のおばんざいなぁに

2025.12.22

冬至粥～南瓜と小豆と胡麻

今年の冬至は、１２月２２日です。一年で最も昼の時間が短い日である冬至、この日に、柚子湯につかる風習、そして、かぼちゃの煮物など、かぼちゃの一品を食べるという食習慣はけっこう根づいているのではないでしょうか･･･

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今日（京）のおばんざいなぁに

2025.12.16

白菜のかる塩漬けでいろいろ

白菜のお話…前回のつづきです。今回は、丸ごとひと玉の白菜を買ったときに、無駄なく、便利に使える、白菜のかる塩漬けを紹介します。かる塩漬けがあると、毎日の副菜から主菜まで色いろできます。塩分控えめなので･･･

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お知らせ

2025.12.08

【ゴマクロサロンWS】ごま出汁麹で腸活美容
～食卓に“あるともっと”豊かさを～

「腸が変われば、肌が変わる」ごま×腸活美容を楽しむ実習ワークショップ  山田製油のアンテナショップ（烏丸御池） ゴマクロサロンで、腸活ビューティニスト® 代表 中島･･･

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今日（京）のおばんざいなぁに

2025.12.08

白菜と豚肉の柚子胡椒炒め

師走に入って、たちまち寒くなってきました。今年の日本の冬は 初雪が早く、12月初め（3日、4日頃）にあちこちで初雪が観測され、中には、初雪が大雪！というところも多かったようです。そして、今年は12月7･･･

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お知らせ

2025.12.01

『ごまラテ』美味しくなってリニューアル！

「ごまラテ」がよりおいしくリニューアル！ この度、アンバサダーのみなさんに飲み比べをお願いし、たくさんのリアルなお声をいただきました☕️✨その結果、みんなの声に耳を傾けながら、ごまラテが･･･

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今日（京）のおばんざいなぁに

2025.11.28

こんにゃくとれんこんのごま煮

今回は、身近な食材「蒟蒻」の話です。蒟蒻＝こんにゃく読むことはできても、書くのは難しい漢字ではないでしょうか。こんにゃくは、日本の伝統食、と言えるほど古くから国内で親しまれている食材。今でも消費量･･･

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今日（京）のおばんざいなぁに

2025.11.21

さつま芋・きのこ・じゃこの炊き込みごはん

11月24日は、いい日本食（1・1・2・4） の語呂合わせから「和食の日」。そして、11月は「和ごはん月間」（「和食月間」）だそうです。和食文化を継承するために農林水産省がいろいな取り組みを…「Let･･･

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