スタッフブログ

今日（京）のおばんざいなぁに

2025.11.12

もやしのごま炒め

１１月１１日。この日は、一年で最も記念日が多い日ベスト３のひとつだそう。（あとのふたつは、８月８日と１０月１０日。この三者で、　近年、記念日の数のトップ争いをしているとか・・・）さておき、先日、１･･･

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今日（京）のおばんざいなぁに

2025.11.05

ごまの日に～ごまたっぷり！ごまじゃが団子

１１月５日は【いい(１１) ご(５) ま】の語呂合わせで「ごまの日」です。２０１７年に全国胡麻加工組合が制定したそうで、比較的新しい記念日です。「ごまの日」は、栄養価が高くて健康に良い･･･

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キャンペーン【新商品・企画品】

2025.11.01

＼11月5日は「ごまの日」／たねや様と一緒に、特別な「ごま大福」ができました！

このたび、老舗和菓子店「たねや」様とご一緒し、山田製油のすりごまを添えた特別な「ごま大福」が誕生しました。長年、ごま一筋に歩んできた私たちにとって、“素材そのもののおいしさ”を見つめ続けてこられたたねや様･･･

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今日（京）のおばんざいなぁに

2025.10.28

香ばしごまのハッシュドパンプキン

前回は、皮の部分を取り除いたかぼちゃを使ったコロッケ…揚げないコロッケをご紹介しました。なめらかな食感に仕上げたい時、見た目を均一な黄金色に仕上げたい時、コロッケ以外でも、パンプキンプリ･･･

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今日（京）のおばんざいなぁに

2025.10.22

揚げないかぼちゃのコロッケ

十月下旬となりました。10月の行事といえば、、31日のハロウィン～二十世紀の頃は、まだ知名度の低かったハロウィンもいまや日本の秋のイベントとしてすっかり定着し、USJやディズニーなどのテーマパークでは･･･

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今日（京）のおばんざいなぁに

2025.10.14

さつま芋とれんこんの胡麻みたらし風味

少しずつ少しずつ、秋の気配が漂うようになってきました。朝夕のひんやりした空気、高い空にたなびくうろこ雲、どこからか漂ってくる金もくせいの香、日没のあとのひそやかな虫の声…。そして、野菜売り場で･･･

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今日（京）のおばんざいなぁに

2025.10.06

お月見団子汁

一年で最も月が美しいとされる「中秋の名月」。今年の「中秋の名月」は、十月六日です。「中秋の名月」≒「十五夜」旧暦八月十五日の夜に見える月のことです。（旧暦では新月から数えて15日目がほぼ満月になる）･･･

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お知らせ

2025.10.02

卸取引・法人様専用お問い合わせ

お取引について卸取引としてご注文いただくにあたっては、ご契約の取り交わしが必要となります。お申込み・お問い合わせフォームからご連絡ください。追って弊社営業部よりご連絡いたします。ご･･･

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キャンペーン【新商品・企画品】

2025.09.30

【令和七年度産】京丹波産オーガニック米「宇野さんのコシヒカリ白米」販売スタート！

新米の季節がやってきました🌾🍚 待望の新米シーズンの到来！近年は新たな銘柄米も続々登場し、どれを選んだらいいか迷ってしまう方も多いはず。そんな方にぜひお試しい･･･

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今日（京）のおばんざいなぁに

2025.09.29

鶏むね肉の胡麻ごま焼き

九月下旬となり、ようやく猛暑がおさまってきました。が、すこし涼しくなったかと思うと、真夏日にもどったりと、ジグザグ気温で、身体の不調を訴える声も少なくない様子です。猛暑から解放されて、身も心もほっとする中･･･

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