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- 2022.03.01
「ごま」が主役!カラダ喜ぶごま屋のスイーツ
これでもか!と贅沢に胡麻を使った、
ごま屋ならではのおいしいスイーツ🍪
3月に入り、だんだんと春を意識するようになりました。
「春」というと、毎年新しいことにチャレンジしたくなったり目標を立ててみたりするのですが、今年は「余裕を持つ」を目標にしたいなと思ってます。
2月から育休より復帰をしたのですが
育児も仕事も家事も、そんな余裕がないのにぎゅうぎゅう詰めにしてしまい
だいぶ無理をしすぎて週末にはバタンキュー状態…
せっかく息子と過ごせる週末も、2人でダラダラと過ごしてしまい、
これはまずいな~~(*_*)と思うように。
自分のキャパを知ること、
そして余裕を持った行動計画をすること、
それってココロとカラダの余裕にも繋がるってるな~と改めて実感しました。
そして、時には肩の力を抜いてホッとできる
ささやかなお楽しみタイムも必要だなとしみじみと感じました😊
心機一転、今月から余裕を持って行動できるようにしたいなと思います。
さて、息抜きの時間、皆さんは何をされますか?
私は好きな音楽を聴いてぼーっとすることが多いです。
そして美味しいものをたべること。
家族には内緒のスイーツボックスからとっておきのものをちまちま食べてます😁
せっかくのお楽しみタイム。
美味しくってカラダにいいものだと、罪悪感がなくさらに楽しめますよね。
そんなシーンにピッタリの「ごま屋のスイーツ」のご紹介です(^^)/
普段は「名わき役」のごま、今回は主役!
当店でも人気のごまスイーツは、
口の中に広がる胡麻の風味と優しい甘さが特徴。
もちろん着色料・保存料、食品添加物は一切使用していません。
油分をカットした胡麻を使用しているので、カロリーが控えめになっているのも嬉しいポイント◎
小さいお子さんから大人まで「安心」で「おいしく」召し上がっていただけると大人気。
ご自宅でのほっこりお茶タイムにはもちろん、
ちょっとしたプレゼント、手土産にもピッタリ。
ごまスイーツで美味しく、健康に、リラックスタイムをお楽しみいただければ幸いです^^
▼ごまボール
<サクサクとした食感と 口の中で優しく広がる甘さがおいしい胡麻クッキー>
すり胡麻、ねり胡麻、ゴマミールを一粒のクッキーに詰めました。一口食べると、胡麻の風味と、優しい甘さがサクサク感とともに口の中に広がりますよ◎
▼ごま菓子
<シンプルイズベスト!胡麻を楽しむスイーツ>
胡麻を水飴で固めた、胡麻屋だからこそできる胡麻を贅沢に使ったお菓子です。
口に入れると、胡麻の風味と、水飴のほんのりとした甘さが口に広がります。
カリっとした食感と素朴でシンプルな味は「おこし」のよう。
~「もったいない」への挑戦~
このスイーツ、実は食品ロス削減に貢献する製品でもあるんです。
まだ食べられる状態であるにもかかわらず、廃棄されるもったいない食品のことを「食品ロス」といいます。
日本で生じている食品ロスは年間643万トン(※1)で、
この量は国連WEPによる世界全体の食糧援助量、約380万トン(※2)の約1.7倍にもあたる膨大な量とか。
食品ロス削減には、わたしたち消費者ひとりひとりの意識改革も重要ですが、
食品製造企業の取り組みも必要になってきます。
山田製油では、その取り組みとして、
食品ロスを原料として新たな製品を生み出しています。
スイーツもそんな製品のひとつ。
山田製油の一番絞りごま油は、ごまから一度だけ、約30%しか搾油しません。
ですから搾油後の胡麻は、栄養もたっぷり残っていて、まだまだ美味しく食べられます。
油分を抜いた後の胡麻は通常の胡麻に比べ、脂質約54%、カロリー約30%が
カットされているのも嬉しいポイント◎
食品ロスの製品と聞くと、「おいしくなさそう…」というイメージがありますが
良質な胡麻をはじめとして、厳選した原料を使って作っているので、
きちんとおいしいんです・・・!!
おいしく食べて、食品ロスにも貢献、
みなさんもエシカルな消費をはじめてみませんか?
(※1)農林水産省 平成28年度推計(農林水産省2016)より
(※2)国連世界食糧計2017年実績
のどかな春の日差しが入るリビングに、
お出かけの際のおやつとして、
お気に入りのドリンクと一緒に、
ちょっと環境を考えながらごまスイーツをお楽しみいただけると幸いです🌸
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