先週のプロボクシング井上尚弥選手の試合観戦をスタートに、全日空マイル修行に出かけていました。
伊丹ー羽田ー那覇ー成田ーシンガポールー成田ー那覇ー伊丹と行ったり来たりの4泊5日のオヤジの一人旅でした。
シンガポール空港地下の普通のスーパーでオーガニックのジャスミン玄米を買いました。他にも野菜や果物のオーガニック物もありました。日本のスーパーももっとオーガニック食材を扱って欲しいと思います。

旅行中は暴飲暴食はしていませんでしたが、飛行機に乗ったら降りたり、ホテルも3カ所で泊まったりして、なんとなくお腹も疲労気味だったので、旅行後のご飯はアルコール抜きで、簡単な料理にしました。
なんとなく身体がパセリを要求していたので、茹でたジャガイモを潰して、塩、胡椒、エキストラバージンごま油、練り白胡麻で味付けした一品と具沢山の豚汁にしました。
旅慣れている私ですが、自社の胡麻製品が切れると駄目なようです。