本日の男の弁当です。今一度、私の考える男の弁当を紹介すると、基本はご飯の上にオカズを乗せることです。

私の高校時代に親友の弁当は毎回オカズがご飯の上に乗せてありました。ある日、その親友が体調不良で弁当が食べられないから、食ってくれと私に譲ってくれました。彼の母親が朝に作ったその弁当は、昼頃にオカズの汁がご飯に染み込んで、私は衝撃的な美味しさを感じました。

それ以来、オカズを乗せることが私の考える弁当の定義となりました。

後は、オカズは基本的に前の晩ご飯の残りを使います。時には、そのまま使わずに餡掛けにしたり、食材を追加して炒め直したりします。また、弁当に乗せるだけでなく、朝ご飯としても食べます。

当初の男の弁当は茶色系統の色合いでしたが、最近では若干ですが明るくなったと思います。
そうなんです！男の弁当は常に進化するのです！