なんでこんなに暑いのでしょうかね！
異常気象と言うより、地球の環境が変化してしまったようです。

でも、この暑さで夏バテしないように、食事にも気を使いたいです。

そんなことを言っても、日中の暑さで晩御飯を作る気力も減退していますので、昨晩は豚肉をエキストラバージンごま油で焼くだけの簡単な一品とトマトスライスの夕食となりました。

ただ、豚肉にはビタミンB1とナイアシンが含まれていて、どちらも夏バテ防止には効果があるそうです。

そして、今朝は薬味に生姜とすり胡麻だけのシンプル煮麺にしました。一日中冷房の中で過ごして冷えている身体を温めるためにたっぷりの生姜を乗せました。また、汗で水分が減り血液濃度が増しているので、血液の流れを良くすると言われている白胡麻もたくさんかけました。
昨晩も今朝も手抜き料理ですが、それでも健康に気を使うのが男の料理です。