スタッフブログ

今日（京）のおばんざいなぁに

2021.05.14

オイルしらす～エキストラバージンごま油で

風薫る五月～♪～なのですが、コロナ禍が影を落とす日々です。全国の感染者数はなかなか減らず…京都ほか緊急事態宣言が延長され、落ち着かない状況がつづきます。若い世代や持病のない人の感染増加、と聞くと不･･･

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今日（京）のおばんざいなぁに

2021.05.07

母の日に～白ごまプリン和パフェ風

もうすぐ母の日です。5月の第二日曜、今年は5月9日。昨年から新型コロナの影響で、いろいろ負担が増えたお母さんも多いことと思います。リモートワークで、家族が家にいる時間が増え、食事を作る回数が増･･･

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今日（京）のおばんざいなぁに

2021.04.30

ごま香る～ふわふわ卵かけご飯

唐突ですが、卵はお好きでしょうか。どこのご家庭でも、たいてい冷蔵庫に常備されていて、卵焼き、目玉焼き、ゆで卵、卵とじ、オムレツ等々比較的簡単手軽にできる調理法がいろいろあり、和・洋・中華・エスニック…いろ･･･

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キャンペーン【新商品・企画品】

2021.04.28

【予約受付スタート！】第2回野菜宅配セット（京都の旬野菜）

山田製油とパートナー企業、さらに、ごまイタリアン《ピッコロモンド・ヤマダ》のシェフがタッグを組み、皆さまに「旬のうまいもん」と簡単に作れるレシピをお届けする『野菜宅配セット』。ご好評につき「第2回･･･

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今日（京）のおばんざいなぁに

2021.04.24

昆布じめ鯛と蕪のカルパッチョ風

四月下旬となり、ずいぶんと日が長くなり、陽射しも強くなりました。今週は、日本各地で例年よりはやい夏日や真夏日を迎え、日中は暑いくらいです。戸外の風景は、桜からツツジへとバトンタ･･･

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キャンペーン【新商品・企画品】

2021.04.23

【予告】間もなく予約受付開始！第2回野菜宅配セット

お待たせしました！山田製油とパートナー企業、さらに、ごまイタリアン《ピッコロモンド・ヤマダ》のシェフがタッグを組み、皆さまに「旬のうまいもん」と簡単に作れるレシピをお届けする『野菜宅配セット』。･･･

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メディア掲載・PRESS

2021.04.18

【メディア掲載】マガジンハウス『会いたくて、食べたくて私が信頼する101の美味しさとその生産者たち』

マガジンハウス『会いたくて、食べたくて私が信頼する101の美味しさとその生産者たち』フードディレクター「野村友里さん」著にて、ごま油を紹介いただきました！･･･

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今日（京）のおばんざいなぁに

2021.04.16

春は揚げ物～ねぎ坊主の天ぷら・ねぎのかき揚げ

春は揚げ物。枕草子の冒頭の「春はあけぼの」をもじったものです。が春が旬の野菜や山菜などの揚げ物はとても美味しいです。春の山菜・野菜は、ほのかな苦みがあるものが多いです。ただ、天ぷらなどの揚げ物にするこ･･･

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キャンペーン【新商品・企画品】

2021.04.13

ごま油のキャップが、取り扱いやすくリニューアル！

■お知らせ2021年4月出荷分より、ごま油（一部除く）のキャップを新しいキャップに切り替えて、随時お届けしております。■対象商品・ごま油・エキストラバージンごま油・黒ごま油■変更点･･･

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今日（京）のおばんざいなぁに

2021.04.07

春野菜の胡麻マヨドレッシング

今春の京都は、四月に入ると桜がすでに満開…日本列島いずこも早い春です。今は二十四節気では「清明」の期間。（今年の清明は４月４日～１９日）清浄明潔を略したと言われる清明、桜をはじめ、いろいろな春･･･

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