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2022.03.20

ごまたっぷり!ホットプレートでわいわい楽しい囲みごはん

おうちでワイワイも、疲れて帰ってきた日にも
大助かりのホットプレートご飯

 

 

一度にたくさんの量を作れて、華やかなお料理レシピが多い「ホットプレート」。
定番のお鍋や焼肉、餃子はもちろん、パーティメニューや毎日のおかず、そしてスイーツまで。ホットプレートなら簡単に作れちゃいます♪

 

さらに、疲れて帰って来て「急いで作らなきゃ!」と焦りがちな食事の準備も、ホットプレートを使えば食卓で余裕をもって作れますよ。

 

さらに山田製油のごま製品を使えば、
手早く作れて、ごまの香りも楽しめ、なんだかワンランクアップしたような料理が作れちゃいます♪

 

へんこスタッフおすすめの「ごまたっぷり」ホットプレート料理をご紹介いたします(^^)/
春休みや週末のおうちごはんに、ぜひ参考にして下さい。

 

①ごま油香るビビンバ

ごまたっぷりのビビンバ♪
ごま油でご飯を焼いて、お肉やナムルをのせるだけ。
ナムルもごま油やすりごまがあれば、混ぜるだけでできるので意外とカンタン!
お肉はへんこだれ1本で味付けしても◎

ご飯のおこげも香ばしく、たまらない美味しさ♪
ボリュームもあるのでパーティーのメインメニューにもできますよ。

 

▼使用したのはコチラ
・ごま油 ・すりごま ・へんこだれ

 

②外はカリッと、なかはとろ~り。フレンチトースト

 

フレンチトーストはホットプレートで作るのもおすすめ!
今回は、豆乳にゴマプードルを混ぜて染み込ませ、エキストラバージンごま油で焼きました。
ほんのりごま感が楽しめます(^^)/
フルーツやはちみつなど、お好きなトッピングを焼きたてに付けて楽しめば、パーティーやおもてなしにもぴったり◎。
できたてとろとろのフレンチトーストは特別な美味しさです♪

 

▼使用したのはコチラ
・ゴマプードル

・エキストラバージンごま油

 

 

③ホットプレートでパラパラチャーハン

 

大人も子どもも大好き、チャーハン!
今回は溶き卵、最後の仕上げにすりごまをたっぷり使ってます。 味付けは醤油のみ。

ねぎ生姜オイルを使うのもオススメです♪

ホットプレートでチャーハンを作るとパラパラになるような気がするのは何故なんでしょう…?!

 

▼使用したのはコチラ
・すりごま

・ねぎ生姜オイル

 

④ごまねりねりでコク増し!お好み焼き

カリッとふわふわの食感がたまらない、ミニサイズのお好み焼き。
左は豚玉でウスターソースとごまねりねりを混ぜたソース
右は具なしの生地にごまねりねりを混ぜて 焼き上がりに岩塩と金ごま油をふりかけています。

ごまねりねりでコクましまし!
ぜひお試しいただきたいレシピです(^^)/

 

▼使用したのはコチラ
・ごまねりねり

・金ごま油

 

⑤なんちゃってピッツァヤマダ

ピッコロモンド・ヤマダの看板メニュー「ピッツァヤマダ」
ゴルゴンゾーラとモッツァレラチーズチーズにたっぷりのごまとハチミツ。
本物には及びませんが、炒りごまをたっぷり使えば「なんちゃってピッツァヤマダ」のできあがり!
生地にはエキストラバージンごま油を混ぜ、焼き油にも使いました。
焼きたてのピザの味は格別♪ぜひお試しください(^^)/

▼使用したのはコチラ
・炒りごま

・エキストラバージンごま油

 

簡単なのに盛り上がる!みんなで楽しめるホットプレート料理

 

何と言ってもできたてアツアツの美味しさは格別!
山田製油のごま製品とホットプレートで
家族で、お友だちと、おうちでワイワイ囲みごはんを楽しんでくださいね(^^)/

 

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