朝食は晩御飯の残りおかずの改造バージョンでした。
昨晩は水菜とお揚げさん、かしわ（鶏肉）を炊いたのがおかずでした。
今朝は、その残りに白胡麻油を少し加えて香りをつけて、餡掛けにしてご飯に載せました。
胡麻油と餡掛け効果で、熱々が保たれます。また、そこにらー油を垂らすことで辛味も加わり、寒い朝にはピッタリの食事となりました。また、当社のらー油には八角、山椒、桂皮、陳皮、ネギ、生姜の薬膳素材をバランスよくブレンドして、辛味だけてなく薬膳素材の香りのある大人のらー油に仕上げています。
タイトルのキーワードは『餡掛け』と『らー油』でしたが、『胡麻油』も加えておきますので、皆さんもぜひお試しください！