- キャンペーン【新商品・企画品】
- 2022.11.03
油分カットのごまで野たまごブランド～その④京都大原山田農園代表：山田良介さんに迫る！
木谷プロデュースの卵かけご飯セット
遂にリリース！
いつもご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。
京都へんこのごま屋の木谷です(*^^*)
▼木谷って誰？プロフィールはこちらからご覧ください
シリーズでお知らせしております「油分カットのごまで野たまごブランド」
で紹介しております「京都大原山田農園」様の平飼い野たまご。
一番絞りごま油と、絞った後のごまを飼料とした「京都大原山田農園」様の平飼い野たまご。
極品を掛け合わせた「卵かけご飯セット」を皆さんに届けたい！
と思い、この度木谷プロデュースの「京都ごま屋のTKGセット！マジでウマイ。」をリリースしました！
ぜひチェックしてくださいね😊
▼【水曜限定出荷】京都ごま屋のTKGセット！マジでウマイ。【卵10個セット】
▼【水曜限定出荷】京都ごま屋のTKGセット！マジでウマイ。【卵20個セット】
さて、今回は
京都大原山田農園様の鶏の一生と産卵数に迫ります！
▼第1回目「油分カットのごまで野たまごブランド～その①へんこなごま屋とたまご屋のマリアージュ」はこちらから
▼第2回目「油分カットのごまで野たまごブランド～その②平飼い卵の魅力に迫る！」はこちらから
▼第3回目「油分カットのごまで野たまごブランド～その③鶏は1日1個しか卵を産めない！？鶏の一生と産卵数」はこちらから
京都大原山田農園養鶏場様のレポート④
京都大原山田農園代表：山田良介さんに迫る！
油を絞った後のごまには油分と栄養価がたっぷり含まれています！
この油粕は鶏の飼料として長年重宝いただいています。
▼「山田製油の一番絞り」詳しくはこちらから
山田農園様は自然豊かな京都大原地区に農場がある、
京都市内の数少ない採卵鶏農場です。
へんこごま屋の油粕を活用いただいている方は
やはり、へんこ！なんですね。その秘密は…
鶏舎の天井を高くし、風通しをよくして夏は涼しく、
冬は風よけのビニールを張ったりと、
鶏にとってストレスのない最適な環境づくりに力を入れておられます。
臭いイメージがある鶏舎ですが、
山田農園様の鶏舎はなんと…、臭くないんです！！！
風通しが良いため、土は乾き、鶏の糞も土に還ります。
代表の山田様の想いが伝わるフレーズです。
「健康に育った鶏から産まれた卵を食べてもらいたい。
経済効率だけで考えたらいかんと思てます。
いかに鶏にとってストレスが無い環境を作るかを第一に考えています。」
同じ命だったら山田農園さんでのびのび過ごしたい！という
鶏の声が聞こえてきます(#^^#)
こうして育てられた卵は極品です！
代表の山田様が育てられた卵を使い、
娘さんが作るプリンを食べると、プリンの概念が一掃されました！！
「濃厚な卵を食べているみたい…！
カラダに元気な鶏のエネルギーが湧いてくる！！」
ごま屋の私は…
ごまねりねり（白）をトッピングしたり、
金ごま油をかけたりして楽しみました(*^^)v
卵・プリンの他に、シフォンケーキやシュークリームもどうぞ♪
▼ごまねりねりはこちらから
当社では取り扱う食材を余すことなく全て活用し、付加価値を生み出しています。
このように唯一無二の商品を生み出すことに当社としても
微力ながらお力になれていることが嬉しいです(^-^)
▼山田製油の「食品ロス削減」のお話はこちらから
京都大原山田農園養鶏場さん詳細
養鶏場：京都市左京区大原井出町329
直売所：たまご工房
定休日：火・水
営業時間：10時～17時
販売場所：京都市左京区修学院大塚町11-1
交通：叡山電鉄本線修学院駅から徒歩5分
電話番号：075-777-2040
※全国発送も受け付けているそうです。
木谷プロデュースの
「京都ごま屋のTKGセット！マジでウマイ。」がリリース！
一番絞りごま油と絞った後のごまを飼料としたブランド卵、
極品を掛け合わせた「卵かけご飯セット」を皆さんに届けます！
大量生産できないため、出荷日を限定してのスタートとなります。
ぜひチェックしてくださいね😊
▼【水曜限定出荷】京都ごま屋のTKGセット！マジでウマイ。【卵10個セット】
▼【水曜限定出荷】京都ごま屋のTKGセット！マジでウマイ。【卵20個セット】
【秋のおすすめごまレシピ特集】
各シリーズでご紹介しております。ぜひ参考にして下さい😊
▼新米をおいしくいただく♪
「炊き込みごはん＆混ぜごはん」ごまレシピ
▼蓋を開けたらほっこり幸せ♡お弁当におすすめごまレシピ
▼白ごまで秋の食養生メニュー
【おかげさまで創業88周年】
▼創業88周年の特設ページはこちらから
★キャンペーン＆おすすめ情報
▼【新商品】毎日の健康に。創業88周年を記念して、進化して再登場！ごま屋の「ごまきなこ」
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期間限定で誰でも何度でも購入可能！同梱商品も送料無料。
▼いつもの料理に“ちょい足し”！「かけるごまセット」。
色んな食材にかけて自分だけの味変を。
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