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2022.11.01

油分カットのごまで野たまごブランド~その②平飼い卵の魅力に迫る!

木谷プロデュースの卵かけご飯セット
遂にリリース!

 

いつもご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。
京都へんこのごま屋の木谷です(*^^*)

 

▼木谷って誰?プロフィールはこちらからご覧ください

 

 

シリーズでお知らせしております「油分カットのごまで野たまごブランド」
で紹介しております「京都大原山田農園」様の平飼い野たまご。

一番絞りごま油と、絞った後のごまを飼料とした「京都大原山田農園」様の平飼い野たまご。
極品を掛け合わせた「卵かけご飯セット」を皆さんに届けたい!
と思い、この度木谷プロデュースの「京都ごま屋のTKGセット!マジでウマイ。」をリリースしました!
ぜひチェックしてくださいね😊

 

▼【水曜限定出荷】京都ごま屋のTKGセット!マジでウマイ。【卵10個セット】

 

▼【水曜限定出荷】京都ごま屋のTKGセット!マジでウマイ。【卵20個セット】

 

さて、今回は
京都大原山田農園様の平飼い卵の魅力に迫ります!

 

▼前回のブログ「油分カットのごまで野たまごブランド~その①へんこなごま屋とたまご屋のマリアージュ」はこちらから

 

 

京都大原山田農園養鶏場様のレポート②
平飼い卵の魅力

 

 

油を絞った後のごまには油分と栄養価がたっぷり含まれています!
この油粕は鶏の飼料として長年重宝いただいています。

 

▼「山田製油の一番絞り」詳しくはこちらから

 

京都大原山田農園養鶏場様では、写真のように緑に囲まれた自然の中で
鶏が土の上で飼育されています!

 

皆さん、ひよこが生まれて初めて土を踏むとどう動くか知っていますか。

ひよこは土を食べて自らバクテリアを体内に取り込み、
そこから抵抗力をつけていくんです(*^^*)

 

 

このように土の上で飼育される鶏はとても稀少です。
また、卵を産むだけなら雌だけを飼育すれば経済的です。
しかし、雌だけで飼われた鶏は大きなストレスを感じ、
集団内で雄役の鶏が出てきたりします。

 

山田農園様では「鶏が鶏らしくある」ことを大切にされており、
全数の1割は雄を飼うようにされています。
私たちが普段スーパーで購入して食べている卵は無精卵ですが、
山田農園様の卵は有精卵です。

 

 

良質な卵を生でいただきました!
野たまごに金ごま油+納豆(付属のタレは使いません)+塩の組み合わせ、
一度食べたらクセになる美味しさですよ~~(#^.^#)

 

▼金ごま油はこちらから

 

 

京都大原山田農園養鶏さん詳細

養鶏京都市左京区大原井出町329
直売所:たまご工房
定休日:火・水
営業時間:10時~17時
販売所:京都市左京区修学院大塚町11-1
交通:叡山電鉄本線修学院駅から徒歩5分
電話番号:075-777-2040

 

※全国発送も受け付けているそうです。気になる方はぜひ京都大原山田農園さんにお電話にてお問い合わせください。

 

 

木谷プロデュースの
「京都ごま屋のTKGセット!マジでウマイ。」がリリース!

 

一番絞りごま油と絞った後のごまを飼料としたブランド卵、
極品を掛け合わせた「卵かけご飯セット」を皆さんに届けます!
大量生産できないため、出荷日を限定してのスタートとなります。
ぜひチェックしてくださいね😊

 

▼【水曜限定出荷】京都ごま屋のTKGセット!マジでウマイ。【卵10個セット】

 

▼【水曜限定出荷】京都ごま屋のTKGセット!マジでウマイ。【卵20個セット】

 

 


【秋のおすすめごまレシピ特集】

 

各シリーズでご紹介しております。ぜひ参考にして下さい😊

 

▼新米をおいしくいただく♪
「炊き込みごはん&混ぜごはん」ごまレシピ

 

▼蓋を開けたらほっこり幸せ♡お弁当におすすめごまレシピ

 

▼白ごまで秋の食養生メニュー


【おかげさまで創業88周年】

 

▼創業88周年の特設ページはこちらから

 


★キャンペーン&おすすめ情報

▼【新商品】毎日の健康に。創業88周年を記念して、進化して再登場!ごま屋の「ごまきなこ」

▼【創業88周年企画】「初回限定セット」
期間限定で誰でも何度でも購入可能!同梱商品も送料無料。

 

▼いつもの料理に“ちょい足し”!「かけるごまセット」。
色んな食材にかけて自分だけの味変を。

 

▼令和四年度産 オーガニック米「宇野さんのコシヒカリ白米」

 

▼【ごまが主役!】カラダ喜ぶご褒美おやつ

 

▼【数量限定】3代目・山田康一にしか作れない「俺のごま塩」。黒ごまを美味しく食べて体調を整えましょう!

 

▼【創業88周年企画】毎月20個限定!激辛マニアへの挑戦状

 

▼ピュアセサミオイル100%!食用胡麻から抽出した上質の美容オイル。

 

▼【2022年版始動!】製造部のテラちゃんがお届け!【テラの胡麻便り】

 

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▼ごま油・ごま製品を使った、おいしいレシピ

 

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