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2022.02.04

2/9は「肉の日」★「ごま」でカンタン美味しい肉料理はいかが?

に(2)く(9)の日、
お肉×ごまでスタミナチャージ!

 

 

いろんなお肉が手に入るようになった今、おうちステーキやおうち焼肉など、家庭でのお肉料理が楽しくなってきましたね(^^)/

2/9はゴロ合わせで「肉の日」。
美味しいお肉でスタミナをつけて、寒い冬を元気に乗り切りましょう!

お肉×ごまの愛称はバツグンです♪
おすすめのごま製品と食べ方をご紹介します◎

 

 

①お肉の味付けはこれ1本!万能へんこだれ

 

山田製油のお肉のおともと言えばこれ!万能へんこだれ。
味噌風味の甘辛だれで、焼肉のたれはもちろん
から揚げの下味、焼きおにぎりなど…幅広くお使いいただけます♪
これだけで味が決まるので、毎日の食卓やお弁当に大活躍しますよ(^^)/

我が家では、ストックがないと困っちゃうぐらいよく使います。
帰宅して、冷蔵庫の中の野菜とお肉をへんこだれで味付けするだけで、家族も大満足の野菜炒めの出来上がり!

へんこ社長のお弁当やBBQにもよく登場しています^^

 

 

万能へんこだれの誕生には、ある焼肉屋さんが大きく影響しているんです。
詳しくはへんこ社長のブログをご覧ください♪

 

▼へんこ社長のブログ【「へんこだれ」誕生物語】

この「万能へんこだれ」に「ごまねりねり」をたっぷり加えてまぜる特製ダレもオススメです(^^)/

↑写真は焼きナスです。お野菜とも相性バツグン!^^

 

▼ごまねりねりはこちらから

 

②お鍋だけじゃない!
ごまだれでコク旨お肉料理

お鍋のつけダレや、麺類のスープのベースにおすすめなごまだれ。
実は、お肉の味付けにも使えます!

 

朝、スペアリブにごまだれを揉みこんで、夜焼くだけでメインおかずが作れます。

味付けはごまだれのみとシンプルですが、コクとうまみがたっぷりで、ご飯が止まらないおいしさ!
簡単に味が決まるので味付けの心配はナシ。

スペアリブ以外にも応用できますので、ぜひお試しくださいね☆

 

 

③おうち焼肉が劇的にレベルアップ!
やっぱりこれでしょ、ごま油♪

 

 

下味・焼き油・仕上げ油…と、どこで使ってもお肉とベストマッチなごま油😊

山田製油のごま油は4種類。
上の表を参考にして、お好みのごま油をチョイスしてくださいね。

 

▼もっと詳しい説明はこちらから

中でもオススメなのは、「金ごま油+塩」をつけだれにした焼肉。

お肉に油!?と思われる方も多いと思いますが
山田製油の金ごま油は、くどさ・油っぽさはまったくありません。
お肉本来の味も楽しみつつ、金ごま油の上品な香りと風味も楽しめます。

北海道出身の営業部直井オススメは、生のラム肉とこのつけダレの組み合わせがオススメだそうです(^^)/
お好きな方はぜひお試しくださいね。

▼金ごま油はこちらから

今年の肉の日は、ごま製品を使ってカンタン美味しい肉料理♪

 

外食もいいですが、山田製油のごま製品でおうちでもカンタンにお肉料理が楽しめます(^^)/

ぜひお試しくださいね。

 

 

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