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ごま通信(スタッフブログ)

  • ごま風味、怪味ソース!

    今日(京)のおばんざいなぁに
    2016.06.22

    ごま風味、怪味ソース!

    怪味ソース!ご存知でしょうか。中国は四川省生まれ、いろいろな味や香りが混じり合った調味料です。怪味、というと、なにか怪しい不気味な感がありますが、そうではありません。怪味=複雑な味!・・・

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  • :大村 自宅から自転車で約20分のところに 世界文化遺産の『西芳寺』 通称【苔寺】があります。 その苔寺からさらに奥・・・車も入る事の出来ない マイナスイオンたっぷりのエリアは、そこが京都市内とは 思えないほどの自然が広がります。 竹藪を抜けると・・・右に左に川を見ながら山道を登っていきます。 子ども達が小さい頃はカニやハゼを取ったりと川遊びもしましたが 夏の平日のお休みには一人で訪れる事があります。 途中、自由に湧水を飲むことのできるスポットもあり 美味しい水で、のどを潤すことも出来ます。 梅雨が明ければ、たくさんのファミリーが バーベキューや川遊びを愉しむ声で賑わいますが ひと足お先にお出かけしてみました。                 おおむら   記事一覧に戻る よろしければシェアをお願いします!! facebook twitter instagram line 前の記事ごま香る~アボカドの和風ポタージュ ごま香る~アボカドの和風ポタージュ 次の記事 へんこ社長男の朝御飯「在庫処分」 キャンペーン・新着情報 京都丹波産の美味しい新米をお届けしま

    今日の山田製油
    2016.06.16

    奥苔寺へ:大村

    自宅から自転車で約20分のところに世界文化遺産の『西芳寺』 通称【苔寺】があります。その苔寺からさらに奥・・・車も入る事の出来ないマイナスイオンたっぷりのエリアは、そこが京都市内とは思えないほどの自然・・・

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  • ごま香る~アボカドの和風ポタージュ

    今日(京)のおばんざいなぁに
    2016.06.13

    ごま香る~アボカドの和風ポタージュ

    梅雨入りして、ここ数日、雨模様の京都です。雨ふる中は 出かけるのが億劫になりがちですが、今の時季、戸外の景色にふれると 目も心もほっとします。日々、濃くなっている木々の緑は、雨に濡れて、しっとりと・・・

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  • 今日のgomacroSalon

    ゴマクロサロン
    2016.06.12

    今日のgomacroSalon:千裕

    こんにちは!今日はgomacroSalonで週1回開催のお料理教室のご紹介です。玄米キッチン「Solve」 主宰は当サロンキッチンスタッフのこの女性です。Solve 「解決する」という意味です。Cooking ・・・

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  • 芒種 ごま風味梅じゃこ炒飯

    今日(京)のおばんざいなぁに
    2016.06.05

    芒種 ごま風味梅じゃこ炒飯

    きょうは、二十四節気の「芒種」です。芒種の「芒」は、見慣れぬ字ですが、芒(のぎ)と読み、稲や麦など穀物が実ったときに、その先端にある棘のような突起のことです。麦の穂が実り 収穫期となって刈りとった・・・

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  • よろしくお願いします!

    今日の山田製油
    2016.06.03

    よろしくお願いします!:岩田

    この度4月から新卒で入社しました岩田です。よろしくお願いします。初めてブログを書きますので私の自己紹介を(o^^o)1993年9月25日生まれ島根県出身です。趣味はゴルフ、バスケです。・・・

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  • 金光味噌さん見学に行ってきました

    つながる
    2016.05.31

    金光味噌さん見学に行ってきました:小林

    へんこブログをご覧の皆様、小林です。先日、御縁があり広島県府中市にあります金光味噌さんへ見学に行ってきました。府中市は中国山地の豊かな自然に恵まれており、水が美味しい地域。そんな環境の中で丁寧に作られる味噌。144年大事・・・

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  • ごまの香りが決め手の海苔巻

    今日(京)のおばんざいなぁに
    2016.05.31

    ごまの香りが決め手の海苔巻

    先日、初めて、キンパを食しました。キンパ、とか、キムパブとかいうそうですが、キム=海苔、バブ=ご飯の意味で、韓国風の海苔巻きのことです。具を中心にご飯と海苔で巻く、というところは、日本の海苔巻きと・・・

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  • 機械の整備

    製品・ものづくりのこと
    2016.05.30

    機械の整備:川島

    製造をしていると機械の整備はつきもので簡単に行えるものから大がかりなものまであります。今回の整備は油を搾る機械の整備!摩耗した部品の交換を行うので作業を見させてもらいました。焙煎されたゴマに圧力をかけて搾るのでひとつひと・・・

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  • 八戸三春屋の京都展

    催事・販売会
    2016.05.29

    八戸三春屋の京都展:三宅

    こんにちは、みやけです。八戸三春屋に来ています。こちらは、朝晩と昼間の気温差が京都より大きく感じます。今日から4階で京都展が開催されますので八戸近辺にお住まいの方は、ぜひお越しください!・・・

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