海外展開への挑戦！木谷のエトセトラ: 2023.02.20

海外展開への挑戦！その②～木谷の欧州出張 1週目

欧州出張1週目

京都へんこのごま屋の木谷です(*^^*)

1月16日から2月10日、計26日間の欧州出張
1週目の様子を報告します。

▼これまでの様子はこちら
・海外展開への挑戦！その①～木谷の欧州出張準備編

▼続きはこちら
・海外展開への挑戦！その③～木谷の欧州出張 2週目

・海外展開への挑戦！その④～木谷の欧州出張 3週目

・海外展開への挑戦！その⑤～木谷の欧州出張 4週目

荷物は自宅で測っていった甲斐があり、
規定重量ぴったりの計56㎏となりました。
何よりもパッキングに一番時間がかかりました。
JAL便パリの往復で286,020円です。

到着日はホテルまでのシャトルが待てど暮らせど
乗り場に来ない…ほかの乗客も凍えながら待っていました。
日本の便利さをまず実感する体験です。

1日目は翌日朝のリヨン行きに備えて空港直ぐのホテルです。
素泊まり日本円で約16,180円ほどですが、日本のようなアメニティはないので、
タオルがある程度の部屋です。

リヨンへはパリから3時間、特急電車（14,241円）でアクセス可能です。
何番線に停まるかは発車近くにならないと分からないため、
時刻前に改札に人が溢れます。乗車位置もおおよそしかわからず、
大荷物を抱えた人は注意が必要です。電車は待ってくれません。

リヨンのホテルは展示会価格、素泊まり約27,200円と
閑散期との差がとても激しい設定になります。

現地のお店の方に聞くと、
フランスでは電気代・原料費の他、ガス料金が驚くほど高騰しており、
経営が立ち行かなくなってたたむところが多く出ています。
物価だけが上がり、給与水準は以前のままで厳しい状況が続いているとのことです。

今回の一番の目的　SIRHA2023

そして今回の一番の目的はSIRHA2023。
NISHIKIDORIさんが山田製油の立派なブースを設けてくださいました。
これは責任重大。
スクリーンに流すだけでなく、ブースにも素敵な宣材写真を
用意いただいておりました！

展示会1日目はまさかの全仏一斉のストライキで
交通機関はほぼ全てストップ。確実に着くため早朝出発です。
天候も悪く雪が吹雪いたりしているので、
来場者がどうなるか不安ですが、他の出展社を見ているだけでも
とても勉強になるので、楽しみです(*^▽^*)

現地のフレンチレストランの様子

搬入日はリヨンの川沿いのフレンチレストランです。
前菜からスタートかと思いきや、前菜の前にも手の込んだ料理が楽しませてくれます。
フロマージュを軽くフライしたもの。
店内・照明もですが、食器、ナイフ、装飾が全て芸術品のように
来客を楽しませてくれます。
前菜は長ネギですが、初めて食べる感覚です。ピスタチオとチーズのソースが
絶妙でネギがとっても甘い。その他白身魚のメインとチーズの盛り合わせ、
デザートはライスジュレにキャラメルがかかっています。

バゲット好きの私ですが流石に食べれない量に大満足しました。
フランスでは1品毎にワインを注文するのが一般的とのことで、
この文化も追いつくのに必死でした。

22時を過ぎてから食事を開始するグループ、入ってきて早々踊りだす愉快さ、
平日の夜遅くだとは思えないエネルギーです！
現地日本人の方も、フランス人は総じてパワフルで陽気と仰っていました(*^^)v

素敵なレストランですが、どこへ行っても少数精鋭。
ここが日本とは全く違うと感じました。でも接客は一流です。
お客さんを見ている感度がプロだなと実感します。
フランス人は本当によく働きます。
自己主張も強く、ストは頻繁に起こります。

バスに乗ってもみんなが必ず座席を譲り、困っている人がいれば
助けてくれます。これは女性に優しい？という声もありましたが。

▼これまでの様子はこちら
・海外展開への挑戦！その①～木谷の欧州出張準備編

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・海外展開への挑戦！その③～木谷の欧州出張 2週目

・海外展開への挑戦！その④～木谷の欧州出張 3週目

・海外展開への挑戦！その⑤～木谷の欧州出張 4週目