【注目！】ゴマクロサロンのごまカレーをご自宅でも！

ゴマクロサロンの冨士本です(^^)/
今日は皆様にとっておきのお知らせです◎

ゴマクロサロンのカフェで大人気の
ごまカレーを毎月限定数販売いたします！！

gomacro Salon店頭でもuber eatsでも大好評！
動物性食材不使用の「ごまカレー」を
公式オンラインショップにて、毎月限定発売いたします！！

▼ゴマクロサロンのメニューはこちらから
※gomacroでは「gomacroカレー」という名前で提供しています）

エキストラバージンごま油でじっくりお野菜を炒め、
数種のスパイスと、ごまらぁ油の原料である
桂皮・陳皮・八角などの香辛料ペーストを配合した
胡麻油屋ならではのオリジナルカレーです。

スパイシーでありながら、甘みのあるスープのようなルゥは
国内外のお客様からも大変ご好評を頂いております。

ゴマクロサロンでは
玄米白ごまごはんに季節のお野菜をトッピングして提供しておりますが
ご自宅では、お好みのトッピングでお楽しみ下さい♪

カレーの定番、にんじんやじゃがいもはもちろん、
今の時期でしたら焦げ目がつくまでソテーした白菜や小松菜、
レンコンやさつまいもなどの根菜類がおススメです！！
（もちろん、炒め油はエキストラバージンごま油がおすすめ＾＾）

山田製油の創業者、山田豊（へんこ社長のおじいさん）は体が弱く、
マクロビオティックの提唱者である桜沢如一から
玄米菜食の指導を受け、健康を取り戻すことができました。

桜沢氏に感謝の気持ちを伝えに行ったところ
「お礼なんていらないから、お前も世のため人のためになる食べ物をつくってみないか？」と勧められて、作り始めたのがごま油でした。

それから85年。
当時に比べて、海外から日本に来られる方も増え、色んな食文化も取り入れられる中、「ベジタリアン」「ヴィーガン」など様々な食のカタチも増えてきて
「食のバリアフリー」が注目されるようになってきました。

さらに、使用している
ごまらぁ油の製造過程でできる香辛料ペーストは
食べられるけど（見た目上）販売できないもの。
これらを使うことで

という思いで開発したごまカレー。

植物性食材のみを使用しているので
胃もたれせずに、すっと消化されていきます。
ベタつかないので、洗い物もカンタンで洗剤も少なく済み、エコ。
もちろん、添加物は一切使用しておりません！

ぜひ多くの方にお召し上がりいただきたい逸品です。

何度も言いますが
じっくりゆっくり、すべての工程を手作りで行うため
大量生産はできません。。
そのため、毎月限定個数で販売いたします！

（お届けの状態）

冷凍でのお届けになりますので、湯煎またはお鍋で温めてお召し上がりください◎
お召し上がりの前にごまねりねりをかけると、コクがプラスされてスプーンが止まらなくなりますよ！＾＾

ぜひこの機会にお召し上がりくださいませ！！

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