ごまねりねり(白)のレシピ一覧
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棒棒鶏
使うのはこれ
- ごまねりねり(白)
- ごまらぁ油
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20分
食欲のないときでもさっぱりと食べられるバンバンジー。 暑い夏に火を使わずに作れて楽チンです。
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白ごまババロア~水無月風
使うのはこれ
- エキストラバージンごま油
- ごまねりねり(白)
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20分(冷やす時間は除く)
水無月風に作った白ごまのババロア風、和洋折衷の冷菓です。 ババロアでは、生クリームを使いますが、ヘルシーに、絹ごし豆腐を使いました。 ごまねりねり白(練りごま)の風味と香りが効いています。
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ごま香る~大根のポタージュ
使うのはこれ
- 金ごま油
- エキストラバージンごま油
- 白炒りごま
- 黒炒りごま
- ごまねりねり(白)
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30分
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豚肉と大葉のごまソースかけ
使うのはこれ
- ごま油
- ごまねりねり(白)
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20分
ごまねりねり(練りごま)は、白でも黒でもおいしくできます。
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なすの田楽
使うのはこれ
- 黒炒りごま
- ごまねりねり(白)
- へんこだれ(万能たれ)
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15分
ごまねりねり(練りごま)とへんこだれを混ぜるだけ。あと一品!というときに助かります。
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揚げなすのピリ辛煮
使うのはこれ
- ごまねりねり(白)
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30分
味つけは辛いジャンにおまかせ。うま味と辛味が効いているのでとてもおいしく仕上がります。
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森先生のなすのオセロ田楽
使うのはこれ
- 白炒りごま
- 黒炒りごま
- ごまねりねり(白)
- ごまねりねり(黒)
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25分
八丁みそがかたいときは、はちみつを少し加えると混ぜやすくなります。 白、黒を交互に盛りつけて召し上がれ。
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揚げなすのごま煮
使うのはこれ
- 白すりごま
- ごまねりねり(白)
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25分
こっくりとしたごまねりねり(練り胡麻)が食欲をそそります。
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フキ味噌
使うのはこれ
- ごま油
- 白炒りごま
- ごまねりねり(白)
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20分
熱いご飯に、焼きおにぎりに、風呂ふき大根やお豆腐にどうぞ。
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グリーンアスパラとわかめの白酢和え
使うのはこれ
- 白すりごま
- ごまねりねり(白)
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15分
ビタミン豊富なアスパラガス、食物繊維たっぷりのわかめ、ヘルシーな白酢で和えて、美容や疲労回復にも効く、春の一皿です。
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2種のえんどう豆の白和え
使うのはこれ
- 白すりごま
- ごまねりねり(白)
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20分
しゃきっとしたえんどうの歯ごたえと やさしい味と食感の和え衣がよく合います。
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ジャーマンポテト~胡麻だれ風味
使うのはこれ
- ごま油
- 白炒りごま
- ごまねりねり(白)
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25分
ごまの香りと香ばしさ効いた 和風ジャーマンポテト、といった感じです。