金ごま油

金ごま油のレシピ一覧

長芋素麺のごま酢和え

使うのはこれ
- ごま油
- 金ごま油
- 白炒りごま
- 白すりごま
20分

おしょらいさんのお供えにもなる一品、長芋素麺のごま酢和え。素麺のように細切りにした長芋は、つるつるっとのどを通り、清涼感があり、暑い夏にぴったり。食欲のない時にも食べやすい一品です。お供えのときは、うっかり、削り節など、動物性のものを混ぜないようにお気を付けくださいね。

2025.8.13
ごま香る～オクラのすり流し

使うのはこれ
- ごま油
- 金ごま油
- 白すりごま
20分

消化もよく、夏に疲れがちな胃腸の調子を整えてくれる一品、オクラのすり流し。すり流しとは野菜や魚介類などをすりつぶしてだしでのばした日本の伝統的な汁物で、いわば日本生まれのポタージュです。淡いグリーンが涼しげできれいな色、オクラの粘り気が自然なとろみとなり、つるっと喉を通ります。

2025.8.7
ブロッコリー茎の塩きんぴら

使うのはこれ
- ごま油
- 金ごま油
- 白炒りごま
- 白すりごま
20分

ブロッコリーの茎を使ったきんぴら風の炒めもの。細切りにしてフライパンでさっと炒めて調味料をからめるだけ。シンプルに塩だけにすると、素材の持ち味の甘みが引き立ち、ブロッコリーの茎のうす緑色がきれいに仕上がります。

2025.4.21
金ごま油のおにぎり

使うのはこれ
- 金ごま油
- 白炒りごま
- 黒炒りごま
- 白すりごま
- 黒すりごま
10分

金ごま油の香り高さが際立ち、とても美味しいおにぎり。冷めてもごはんがしっとりふっくら美味しく、口の中でほろっとほどけるような口当たりです。具材は、梅干しとごま。炒りごまがプチッとした歯ごたえをプラス、すりごまでさらに風味ゆたかになります。

2025.4.4
炊飯器で作れる！ワンプレートカオマンガイ

使うのはこれ
- 金ごま油
10分（浸水、炊飯の時間を除く）

料理インフルエンサーmizuhoさんレシピ😋
▶🎥リール動画はこちら

なんのテクニック要らずとも簡単に作れて、作った人みんなに喜ばれるカオマンガイ😆💛⁡ 本来は、エスニックな調味料を入れますが、今回は自宅で簡単に作れる材料でご紹介します♩

2025.3.12
ジューシー蒸し鶏の美味しいおつまみ

使うのはこれ
- 金ごま油
10分（冷ます時間を除く）

料理インフルエンサーmizuhoさんレシピ😋
▶🎥リール動画はこちら

時間が経っても硬くならないしっとり蒸し鶏に熱した金ごま油で完成する焦がしねぎ醤油の香りがたまらなくマッチする一品です♪ 蒸し鶏作っておけばあっという間にできる一品♡

2025.2.20
白麻婆

使うのはこれ
- 金ごま油
20分

料理インフルエンサーmizuhoさんレシピ😋
▶🎥リール動画はこちら

追いごま油がたまらなく美味しい、この麻婆🥹✨ 今夜の夕飯に迷ったらこれ！っていうほど帰宅後すぐでも簡単に作れる♩ ご飯が止まらなくなる『白麻婆』です🤍

2025.2.16
ワンランク上のナムル

使うのはこれ
- 金ごま油
- 白炒りごま
20分

料理インフルエンサーmizuhoさんレシピ😋
▶🎥リール動画はこちら

金ごま油を使えば香り高いワンランク上のナムルが完成します！ ⁡とにかく『ごま』の味が濃い〜です✨

2025.2.1
モチヂミ

使うのはこれ
- 金ごま油
20分

料理インフルエンサーmizuhoさんレシピ😋
▶🎥リール動画はこちら

野菜も入れて腹持ちも栄養もバッチリ👌⁡ お餅に飽きたー！ってお正月にも美味しく食べれるので是非試してみてください😋

2025.1.4
金ごま油で作るポップコーン

使うのはこれ
- 金ごま油
- ごまねりねり(白）
10分

料理インフルエンサーmizuhoさんレシピ😋
▶🎥リール動画はこちら

簡単！美味しい！つまみ食いが止まらない！金ごま油で作るポップコーン🍿 手作りおやつってハードル高いけど、これならすぐ作れて洗い物もなし🙌 バターで作るよりも止まらなくなる！身体にも優しい美味しさです😆味変で、ねりごまを使ったカラメル味もどうぞ🤍

2024.12.11
切って混ぜるだけで栄養満点！豆腐サラダ

使うのはこれ
- 金ごま油
- 白炒りごま
10分

料理インフルエンサーmizuhoさんレシピ😋
▶🎥リール動画はこちら

野菜が高騰している中、価格も安定していて栄養価も高く手に取りやすい豆苗🌱 ⁡その豆苗を使ったお箸が止まらない旨サラダ🥗木綿豆腐も入れてタンパク質もしっかり摂取できます♩

2024.11.29
金ごま油で作る長ネギポタージュ

使うのはこれ
- 金ごま油
- エキストラバージンごま油
20分

料理インフルエンサーmizuhoさんレシピ😋
▶🎥リール動画はこちら

秋冬になると、より食べたくなるポタージュ♡⁡ 風味豊かな金ごま油と味噌が隠し味のポイント♩ シンプルな材料でもコクがでます。和だけどバゲット合わせが最高です🫶

2024.11.8