30分

さつま芋だけで作る、サラダ風のシンプルな一品。さつま芋のほのかな甘みがやさしい味わいで、ごまねりねりやマヨネーズの味とよくなじみ、ほっとする美味しさです。やわらかな和え衣と、それに合わせるほくっとしたさつま芋、二つの食感と味わいが楽しめます。

2024.10.16

30分（浸水、炊き込み時間を除く）

秋が旬の秋鮭、きのこ、じゃが芋を使った炊き込みご飯。鮭ときのこの旨みがしみわたって、たっぷりのじゃが芋がごろごろ入ってホクホク感がある ボリューム満点の炊き込みご飯です。エキストラバージンごま油を入れてつややかに炊きあげます。

2024.09.26

20分（浸水、炊き込み時間を除く）

低カロリーでミネラルたっぷり！オートミール入りなのに、具だくさん、お酢の酸味と味付けで、食感や風味が苦手でも食べやすいです。エキストラバージンごま油を混ぜて炊くので、ふっくらと艶よく、調味料とお米とオートミールがよくなじんで炊き上がります。

2024.09.09

10分

防災の日に！ローリングストックしたツナ缶と豆（ミックスビーンズ）の缶を使って、ごはんにもパンにも合う一品を作りました。火を使わず、混ぜるだけの簡単レシピです。

2024.09.01

10分

混ぜるだけの簡単なごまの香りのクリームチーズディップ。黒い色の方は、甘いディップ。白い方は、甘くないディップ。クラッカーにのせましたが、甘さ控えめのビスケットやパンにぬっても美味しいです。

2024.06.14

30分

白玉粉入りのもっちりとした皮で、ごまねりねりとドライフルーツ入りのあんを巻いたどら焼きのようなオリジナルの和菓子です。ごまの風味がよく、フルーツの酸味であと味はあっさりしています。

2024.05.09

1時間

味わい深い黒米と黒ごまのぼた餅です。黒米で、お赤飯のような赤色になり、黒ごまが入ることで食欲をそそる香ばしさが加わります。

2024.03.19

20分

苦みのあるふきのとうと甘辛い味噌とが相まってご飯と相性バツグンの一品。ごまの風味と香りを加えることでふきのとうのクセを緩和、ほろ苦さがアクセントのおかず味噌になりますよ。

2024.03.06

15分（冷やす時間は除く）

バレンタインにおススメ！ごまねりねりを練り込んだチョコレートです。ごまとチョコレートは相性抜群。香ばしくコクのあるごまがチョコレートの風味と相まって口の中でとろけます。

2024.02.14

20分

梅干しの酸味と旨みがとけこんだ煮汁で、にんじんがとても美味しく煮上がります。エキストラバージンごま油を入れることでまろやかに仕上がり、栄養価の吸収もよくなります。

60分

ご飯は炊飯時にごま油を入れて炊いたので、ふっくらと艶やか。そして、冷めても美味しいです。

10分

ごま油風味に甘辛い味付けは、冷めても美味しくご飯によく合います。お弁当にもぴったり！