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お菓子のレシピ一覧

  • ごま香る変わりおはぎ

    使うのはこれ

    • 白炒りごま
    • ごまねりねり(黒)

    30分

    ごまの香る、お米ではなく素麺を使った変わりおはぎ。小さめに作るのがポイントです。

  • 栗蒸し羊羹

    使うのはこれ

    • エキストラバージンごま油
    • ごまねりねり(黒)

    1時間

    甘さを控えて、しっとりと上品に蒸し上げた秋らしい栗蒸し羊羹。隠し味に入れるごまねりねり(練りごま)がポイントです。

  • エキストラバージンごま油で揚げる「サーターアンダギー」

    使うのはこれ

    • エキストラバージンごま油

    30分

    サラダオイルではなくエキストラバージンごま油を使うことで 体にも安心安全、風味の良い仕上がりになります。

  • 即席冷やし飴

    使うのはこれ

    • ごまねりねり(白)
    • 国産ごまねりねり(白)

    10分

    ごまねりねり(練りごま)を少し加えることで、コクのある味に! ごまは血行をよくする働きがあり、夏の疲れを回復させます。

  • 白ごまババロア~水無月風

    使うのはこれ

    • エキストラバージンごま油
    • ごまねりねり(白)

    20分(冷やす時間は除く)

    水無月風に作った白ごまのババロア風、和洋折衷の冷菓です。 ババロアでは、生クリームを使いますが、ヘルシーに、絹ごし豆腐を使いました。 ごまねりねり白(練りごま)の風味と香りが効いています。

  • ごまのプリッツ風

    使うのはこれ

    • エキストラバージンごま油
    • 白炒りごま
    • 黒炒りごま
    • ゴマプードル

    30分(寝かせる時間は除く)

    ポリ袋に材料をどんどん入れていくので洗い物も少なく、時間もかかりません。

  • あん入り胡麻焼き餅

    使うのはこれ

    • エキストラバージンごま油
    • 白炒りごま

    30分

  • 道明寺のミニおはぎ

    使うのはこれ

    • 白炒りごま
    • 黒炒りごま
    • ごまねりねり(白)

    40分

    彩りも味も食感も多彩な可愛らしいお萩です。

  • なめらか黒ごまプリン

    使うのはこれ

    • kinako
    • ごまねりねり(黒)
    • 国産ごまねりねり(黒)
    • ゴマプードル

    20分(冷やす時間は除く)

    ごまの栄養を無駄なくとれるなめらかなプリンです。

  • セサミ・ブラウニー ~ホワイトチョコ仕立て~

    使うのはこれ

    • 白すりごま
    • ごまねりねり(白)

    60分

    ワン・ボウルで混ぜていくだけで手軽に作れます。 チョコレートの風味とコーヒーの苦みがアクセントです。

  • ぼた餅~ごま衣~

    使うのはこれ

    • 白すりごま
    • 黒すりごま

    40分

    今年は、手作りのぼたもちを作って、ご先祖さまに お供えしてみませんか。

  • ごまあん大福

    使うのはこれ

    • 黒すりごま
    • ごまねりねり(黒)

    20分

    やわらかいお餅生地に、 甘さ控えめのごま風味の餡と香ばしいくるみ。

お買物ガイド
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