今年は「ごま料理」でおうちクリスマス！

 

 

もうすぐクリスマス♪
なかなか外出しにくい今年は、おうちクリスマスを充実させるのがオススメ。

 

そこで！今年は家族でおうちクリスマスを楽しみませんか？
大人も子どもも大好きな定番料理から、
簡単に作れておしゃれで豪華に決まる料理まで、
クリスマスにぴったりのごまレシピの人気レシピを集めました！

 

前菜・メインディッシュ・大人のおつまみ・スイーツの4つのカテゴリーで紹介します！

どのお料理にも、日常使いにピッタリの未焙煎ごま油エキストラバージンごま油が大活躍！

 

そして、どのお料理もごま製品のおかげで
カンタンなのに手の込んだ風に見えて、しかもヘルシー！

ぜひ作ってみてくださいね＾＾

 

※お料理名、または画像クリックで詳しいレシピがご覧いただけます♪

 

★前菜

スモークサーモンとかぶのミルフィユ

 

エキストラバージンごま油 を使用。

鮭の赤とかぶの白の層は、美しくおめでたい色。
クリスマスやお正月の食卓にぴったりです♪

 

★メインディッシュ

ほうれん草と卵のグラタン

バターを使わず、エキストラバージンごま油 を使用。
クセのないやさしい風味に仕上がり、ベーコン等素材やチーズの風味が引き立ちます。
また、わざわざホワイトソースを作らず、手軽で失敗のないレシピです。

 

ごま油香る～鶏の竜田揚げ

 

ごま油で下味をつけて、エキストラバージンごま油 でカラッと揚げました。

子どもから年配の方まで、男女を問わず、人気のから揚げ。
熱々のジューシーな美味しさは、手作りの出来立てならでは！

※下味の準備が面倒…なときはへんこだれでお肉を漬けても美味しいですよ♪

 

★大人のおつまみ

ブルスケッタ～ごま油を生かして

黒ごま油の力強い濃厚な香りを生かしたトマトのブルスケッタ
パンチェッタの風味を生かすため、エキストラバージンごま油を使ったブルスケッタ
それぞれのごま油の特徴を生かした２品です。

お酒のおともはもちろん、普段のブランチにもおすすめです♪

 

★スイーツ

ふわふわシフォンケーキ～エキストラバージンごま油で！～

定番のシフォンケーキもエキストラバージンごま油で作ると、 ふくらみがよくて、ふんわり軽やかで、しっとりした食感に均一な生地になりますよ。

思い思いのトッピングでお楽しみください＾＾

 

ごまとチョコのバターケーキ

エキストラバージンごま油 、ゴマプードルを使用。
香ばしく、中からところどころチョコが顔を出すパウンドケーキ。
ごまを使うことで、味わい深い風味に焼き上がります＾＾

 

 

 

手作りもいいけど、時間がない…！
そんなとき！京都近隣にお住いのお客様は、ピッコロモンドヤマダのクリスマス用テイクアウトメニューもぜひご利用ください♪

※画像クリックで詳細にリンクします

 

毎年大好評のチキンは、エキストラバージンごま油でじっくり焼き上げるのでとってもジューシー♪

毎年このチキンを楽しみにしているスタッフも多いんです(^^ゞ

 

Have a Merry Christmas

 

今年はいつもと違うクリスマスの過ごし方になりそうですが
こんなときこそ、美味しいごま料理を食べて、家族やお友達と笑顔で過ごしたいですね＾＾

 

ごまレシピは他にもたくさん掲載しております。
クリスマスはもちろん、日々のおうち料理にお役に立てましたら幸いです☆

詳しくはこちら↓↓

 

ステキなクリスマスをお過ごしください🎅