ごまだれ(白）のレシピ一覧

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  鯖のごまだれ和え

  使うのはこれ

  • エキストラバージンごま油
  • ごまだれ(白）

  20分

  ゆず風味のごまだれが鯖の臭みを緩和してくれます。 逸品としてももちろん、ご飯に乗せ熱い出し汁をかけてお茶漬けにしても美味しく 召し上がっていただけます。

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  なすの田楽

  使うのはこれ

  • 黒炒りごま
  • ごまねりねり(白）
  • へんこだれ(万能たれ)

  15分

  ごまねりねり（練りごま）とへんこだれを混ぜるだけ。あと一品！というときに助かります。

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  ごまもサラダ

  使うのはこれ

  • ごまだれ(白）

  20分

  へんこ山田のごまだれは、どんな野菜にも合う優等生。 ほっくり、あっさり意外なおいしさです。

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  えんどう豆といかのごまだれがけ

  使うのはこれ

  • ごまだれ(白）

  15分

  淡泊ないかを、ごまだれが引き締めます。豆のグリーンが鮮やかな、春ならではの一品です。

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  大根ステーキ牛肉のせ

  使うのはこれ

  • ごまらぁ油
  • ごまだれ(白）

  30分

  ポイントは大根を焦げ目が付くまで焼くと香ばしく美味しいです。ピリ辛がお好きな方は食べる時に胡麻らあ油をかけてどうぞ。