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エキストラバージンごま油のレシピ一覧

  • 湯葉巻き揚げ

    使うのはこれ

    • エキストラバージンごま油

    15分

    エキストラバージンごま油で揚げるとパリパリ、サクサクの仕上がりに!

  • りんごのセサミ・クランブル

    使うのはこれ

    • エキストラバージンごま油
    • 白すりごま

    30分

    バターの代わりごま油を使って簡単に作る、サクサクで口溶けのいいクランブルと、やわらかくとろけるりんご のハーモニーが絶妙です。

  • 水菜とカリカリお揚げの香味だれ和え

    使うのはこれ

    • ごま油
    • エキストラバージンごま油
    • ごまらぁ油

    15分

    水菜のシャキシャキと、お揚げのカリカリとした食感が良い一品です。 香ばしいごま油の香味だれが食欲をそそります。

  • さつま芋ごはん

    使うのはこれ

    • エキストラバージンごま油
    • 黒炒りごま

    1時間

    旬で美味しいさつま芋の栄養をまるごといただける、色味もとてもきれいな秋の炊き込みご飯です。

  • 栗蒸し羊羹

    使うのはこれ

    • エキストラバージンごま油
    • ごまねりねり(黒)

    1時間

    甘さを控えて、しっとりと上品に蒸し上げた秋らしい栗蒸し羊羹。隠し味に入れるごまねりねり(練りごま)がポイントです。

  • スイートポテトサラダ

    使うのはこれ

    • エキストラバージンごま油

    20分

    電子レンジで簡単時短! エキストラバージンごま油でベーコンを焼くことで、サラダにコクと旨味がプラスされます。

  • エキストラバージンごま油で揚げる「サーターアンダギー」

    使うのはこれ

    • エキストラバージンごま油

    30分

    サラダオイルではなくエキストラバージンごま油を使うことで 体にも安心安全、風味の良い仕上がりになります。

  • 夏野菜のじゃこマリネ~ごま油風味

    使うのはこれ

    • ごま油
    • エキストラバージンごま油

    20分(冷やす時間は除く)

    夏の太陽をたっぷり浴びた夏野菜は、栄養豊富で、色鮮やか。 ごま油の香ばしい香りで食欲もアップします。

  • 白ごまババロア~水無月風

    使うのはこれ

    • エキストラバージンごま油
    • ごまねりねり(白)

    20分(冷やす時間は除く)

    水無月風に作った白ごまのババロア風、和洋折衷の冷菓です。 ババロアでは、生クリームを使いますが、ヘルシーに、絹ごし豆腐を使いました。 ごまねりねり白(練りごま)の風味と香りが効いています。

  • ごまのプリッツ風

    使うのはこれ

    • エキストラバージンごま油
    • 白炒りごま
    • 黒炒りごま
    • ゴマプードル

    30分(寝かせる時間は除く)

    ポリ袋に材料をどんどん入れていくので洗い物も少なく、時間もかかりません。

  • ごま・梅・大葉の混ぜご飯

    使うのはこれ

    • エキストラバージンごま油
    • 白炒りごま

    1時間(ご飯を炊く時間も含む)

    梅干し入りなので、傷みが気になる梅雨時から夏場のお弁当やおにぎりにもピッタリ。

  • ごまトンカツ

    使うのはこれ

    • エキストラバージンごま油
    • 白炒りごま
    • 白すりごま

    30分

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