エキストラバージンごま油のレシピ一覧
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白ごまババロア~水無月風
使うのはこれ
- エキストラバージンごま油
- ごまねりねり(白)
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20分(冷やす時間は除く)
水無月風に作った白ごまのババロア風、和洋折衷の冷菓です。 ババロアでは、生クリームを使いますが、ヘルシーに、絹ごし豆腐を使いました。 ごまねりねり白(練りごま)の風味と香りが効いています。
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ごまのプリッツ風
使うのはこれ
- エキストラバージンごま油
- 白炒りごま
- 黒炒りごま
- ゴマプードル
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30分(寝かせる時間は除く)
ポリ袋に材料をどんどん入れていくので洗い物も少なく、時間もかかりません。
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ごま・梅・大葉の混ぜご飯
使うのはこれ
- エキストラバージンごま油
- 白炒りごま
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1時間(ご飯を炊く時間も含む)
梅干し入りなので、傷みが気になる梅雨時から夏場のお弁当やおにぎりにもピッタリ。
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ごまトンカツ
使うのはこれ
- エキストラバージンごま油
- 白炒りごま
- 白すりごま
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30分
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アスパラガスの目玉焼きソース
使うのはこれ
- エキストラバージンごま油
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10分
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筍のシンプル炒め
使うのはこれ
- エキストラバージンごま油
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10分
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春野菜のごま酢味噌ドレッシング
使うのはこれ
- エキストラバージンごま油
- 白すりごま
- ごまねりねり(白)
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10分
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紫キャベツのマリネ
使うのはこれ
- エキストラバージンごま油
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20分
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鉄火味噌
使うのはこれ
- ごま油
- エキストラバージンごま油
- 白炒りごま
- ごまねりねり(黒)
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30分
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ごま香る~大根のポタージュ
使うのはこれ
- 金ごま油
- エキストラバージンごま油
- 白炒りごま
- 黒炒りごま
- ごまねりねり(白)
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30分
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お餅入りお惣菜マフィン
使うのはこれ
- エキストラバージンごま油
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40分
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くわいとごぼうの素揚げ
使うのはこれ
- ごま油
- エキストラバージンごま油
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30分