その他のレシピ一覧
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乾パン・ピザ
使うのはこれ
- エキストラバージンごま油
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20分
非常食のローリングストックに。乾パンをピザ生地の代わりにして好きな具とチーズをのせて焼くだけ！香ばしくクリスピー感のある生地になります。手軽に出来て、朝食やランチ、おつまみにもピッタリです。
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ごま風味～夏野菜の冷やしおでん
使うのはこれ
- 金ごま油
- 白すりごま
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30分（冷やす時間は除く）
夏野菜をたっぷり使った、あっさり仕上げの冷たいおでんは、さっぱりしているので暑くても食指が動きます。オリジナルの辛み調味料を添えてどうぞ。
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ごまとチーズのスコーン
使うのはこれ
- エキストラバージンごま油
- 白炒りごま
- 黒炒りごま
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30分
バターの代わりにエキストラバージンごま油を使った甘くない、軽食にもおやつにもなるスコーン。サクサクとした食感もよく、ごまの香ばしさとチーズのうまみ、ハーブの香りが味わえます。
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黒ごまの酒粕クラッカー
使うのはこれ
- エキストラバージンごま油
- 黒炒りごま
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30分
酒粕でチーズのような風味とコクのある味わい、たっぷりの黒ごまで香ばしさも加わり後を引く美味しさです。
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黒ごまラテ～コク深く香り高く～
使うのはこれ
- 黒炒りごま
- ごまねりねり(黒）
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10分
いつものラテも黒ごまねりねりを加えると、香ばしい風味が加わって味わい深くなりますよ。
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ツナと大豆の和風ディップ風和え
使うのはこれ
- 白すりごま
- 黒すりごま
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15分
缶詰で簡単手軽に作れる一品。基本、好みの味付けで混ぜるだけ。今回は胡麻をふんだんに使ったレシピをご紹介します。
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ごま油香る～車麩の照り焼き風
使うのはこれ
- ごま油
- 白炒りごま
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30分
ご飯のおかずになる、麩とは思えないボリュームある一品。ごま油でコクのある味に仕上がっています。
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水無月胡麻豆腐
使うのはこれ
- ごまねりねり(白）
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30分（冷やす時間は省略）
葛粉とごまねりねりを練りあげた水無月のようなごま豆腐。小豆の素朴な風味とよく合います。
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ごま風味ねぎじゃこ温やっこ
使うのはこれ
- ごま油
- 黒すりごま
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10分
ごま油の香りと、じゃこの香ばしさで、お豆腐が一段と美味しくなります。あつあつのごま油をかけるので、ねぎの生のピリッとした辛味が緩和され、ねぎの風味が立ちます。
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お揚げチーズ餅
使うのはこれ
- ごま油
- 白すりごま
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30分
お餅と一緒に口の中でとろけます。ごま油で焼いているので、風味も抜群です。
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月見ごま味噌汁
使うのはこれ
- 白すりごま
- ごまねりねり(白）
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15分
ごまねりねりが入ると、いつもの味噌汁と一味違い、シンプルな具でもコクがあってとても美味しいです。
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プルンとなめらか～黒ごま豆腐
使うのはこれ
- ごまねりねり(黒）
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30分（冷やす時間は除く）
ごまの香り、のど越しのよさ、やさしい味わい、食欲の落ちる猛暑の夏にもぴったりです。
