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黒ごまラテ~コク深く香り高く~

  • 調理時間10分
  • いつものラテも黒ごまねりねりを加えると、香ばしい風味が加わって味わい深くなりますよ。

使うのはこれ

【材料】( 2 人分)

【黒ごまラテ】
黒ごまねりねり(練りごま)大匙
黒砂糖大さじ1強(約15g)
コーヒー(濃いめ)約100cc
牛乳(豆乳) 約200cc
黒炒りごま大さじ1

黒ごまラテ~コク深く香り高く~の作り方

  1. 黒ごまねりねり、黒砂糖を混ぜて、熱いコーヒーを少しずつ加えてよく混ぜる。
  2. 牛乳を温めて、①に加えてよく混ぜる。
  3. カップに注ぎ、黒炒りごまを上から散らす。

調理のポイント

※コーヒー、牛乳(豆乳)、黒砂糖の量は、お好みで加減してください。

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