ごま油のレシピ一覧
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豚肉と大葉のごまソースかけ
使うのはこれ
- ごま油
- ごまねりねり(白）
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20分
ごまねりねり（練りごま）は、白でも黒でもおいしくできます。
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胡麻油風味の鶏団子スープ
使うのはこれ
- ごま油
- 白すりごま
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20分
団子に胡麻油が入っているので硬くなりにくく、食べた時に胡麻油の香りがお口の中に広がります。 風邪の引きはじめにもどうぞ。
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ほうれん草のごまじゃこ和え
使うのはこれ
- ごま油
- 白炒りごま
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15分
炒ったじゃこと、ごまを加えたときの「ジュッ」という音と香りが楽しみで、何度でも作りたくなる簡単でおいしい一品です。
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春キャベツと豚肉ののっけご飯
使うのはこれ
- ごま油
- 白炒りごま
- 黒炒りごま
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30分
ごまのトッピングは、たっぷりかけて、香りと食感をお楽しみください。
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小かぶらと菜の花の和え物
使うのはこれ
- ごま油
- 白炒りごま
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15分
菜の花は、しゃきしゃきした歯ごたえが残るよう、ゆで過ぎに注意。
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エリンギとピーマンのマリネ
使うのはこれ
- ごま油
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20分
熱々を漬けることで、味をよく含むようになります。
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豚肉と白菜のピリ辛ごまねぎだれ
使うのはこれ
- ごま油
- 白炒りごま
- 白すりごま
- ごまらぁ油
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40分
にんにくで、インフルエンザ防止、血行促進効果で体をあたため、 余寒を乗り切りって、春を迎えたいものですね♪
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フキ味噌
使うのはこれ
- ごま油
- 白炒りごま
- ごまねりねり(白）
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20分
熱いご飯に、焼きおにぎりに、風呂ふき大根やお豆腐にどうぞ。
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鮭のチャンチャン焼き～ごまみそ麹だれ～
使うのはこれ
- ごま油
- ごまスコ
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30分
ちょっとピリッと感がほしいなぁ～と、ごまスコをひとふり！ ご飯がすすむこと進むこと。
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プチトマトのマリネ
使うのはこれ
- ごま油
- 金ごま油
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15分
味がしみこんで、キュンと冷えたプチトマト♪
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イカと玉ねぎのコク炒め
使うのはこれ
- ごま油
- 金ごま油
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40分
良質なたんぱく質が多く 低脂肪で、ヘルシー。生活習慣病の予防に効果がある食材です。 女性に嬉しい美肌効果もあるよう…♪
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らっきょうと豚肉の炒め物
使うのはこれ
- ごま油
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30分
食感と風味は、ちょっとクセになりそうです。 そして、ごま油がらっきょう独特のにおいを和らげ、マイルドになっています。
