ごま油のレシピ一覧
-
菜の花のケーク・サレ
使うのはこれ
- ごま油
-
50分
月末の京都では、おからをいただくので おからを焼きこみました。生地がしっとりします。
-
いかと豆のねりごま風味炒め
使うのはこれ
- ごま油
- ごまねりねり(白）
-
40分
えんどう豆などのお豆さんを、たっぷりのごまねりねり（練りごま）を使って イカと炒め物にしてみました。
-
揚げ賀茂茄子のそぼろあん
使うのはこれ
- ごま油
- ごまらぁ油
-
30分
香り高いごま油をまとって、とろける美味しさになった茄子に、 厚揚げのそぼろを加えたシンプルなあんをかけました。
-
夏野菜の揚げ浸し
使うのはこれ
- ごま油
-
30分
ごま油で揚げた野菜は、野菜本来の持ち味が引き出され、本当に美味しいです。
-
野菜の揚げマリネ
使うのはこれ
- ごま油
-
30分
ごま油の香りが、かぼちゃの風味をひきたて、 これから旬を迎えるれんこんも味わい深いです。
-
胡麻ドレッシング
使うのはこれ
- ごま油
- 白すりごま
-
15分
生野菜やゆで野菜に、手軽にできる、こんな胡麻ドレッシング、 いかがでしょうか。是非お試しください。
-
手作り飛龍頭
使うのはこれ
- ごま油
-
30分
お好みの具を入れて、是非作ってみてください。
-
ひじきのホット・マリネ
使うのはこれ
- ごま油
- ごまスコ
-
20分
出来立ての熱いのも、あるいは冷やしたものも、どちらも、ご飯のおかずにぴったり、トーストしたフランスパンにも合います。
-
ごま香るカレー豚汁
使うのはこれ
- ごま油
- 金ごま油
- 白すりごま
-
40分
食欲をそそる香り。身も心もしっかり温まります。
-
ごま油じゅわぁ～っ！の冷やしうどん
使うのはこれ
- ごま油
- 白すりごま
-
20分
ごま、薬味のデトックス効果で、夏バテ知らずで 猛暑を乗り切りましょう！
-
水菜とトマトとツナの冷製パスタ～ごま油仕立て～
使うのはこれ
- ごま油
- 白すりごま
-
30分
ごま油の風味がよく、隠し味のポン酢が効いた和風味
-
釜揚げしらすと細ねぎのパスタ～ごま油仕立て
使うのはこれ
- ごま油
-
20分
パスタ、といえば、オリーブ油、という概念を覆してくれる ごま油の和風パスタで、春の味をどうぞ。
