新玉ねぎのステーキ

白炒りごまのレシピ一覧

新玉ねぎのステーキ

使うのはこれ
- ごま油
- エキストラバージンごま油
- 白炒りごま
- 白すりごま
30分

エキストラバージンごま油でじっくり焼いて、玉ねぎ本来のうまみを引き出すのがポイント。ソースにもすりおろした玉ねぎを入れた新玉ねぎのダブル使い！ご飯のおかずにもぴったりの満足感ある一品です。
カラフル・ミニおはぎ

使うのはこれ
- 白炒りごま
- 黒炒りごま
- 白すりごま
- 黒すりごま
- ごまねりねり(白）
- ごまねりねり(黒）
30分

使うのはなんと白あんだけ。少ない材料で、華やかなおはぎが作れます。春のお彼岸に、お花見にもピッタリの、見た目に美しくごまたっぷりの美味しいおはぎです。
新じゃがとブロッコリーの胡麻ガレット

使うのはこれ
- エキストラバージンごま油
- 白炒りごま
20分

新じゃがの味をシンプルに味わうガレット。たっぷり使うエキストラバージンごま油が、生地の外側をカリッと香ばしい食感に、また素材の美味しさを引き出してくれます。
大豆・ねぎ・じゃこのごま油焼き

使うのはこれ
- ごま油
- 白炒りごま
- 白すりごま
20分

炒り大豆の自然な甘みや風味を生かしたごま油焼き。相性のいいちりめんじゃことねぎを合わせて焼くと香ばしく、さらにごま油の風味が食欲をそそります。
ごま香る～韓国風味つけ卵

使うのはこれ
- ごま油
- 白炒りごま
- 白すりごま
15分（漬け込む時間は除く）

お醤油の味に香味野菜の風味、そしてごま油の香り豊かさが加わり、間違いなくご飯に合う美味しさです。
アップル・クランブル～ごまきなこ入り

使うのはこれ
- エキストラバージンごま油
- 白炒りごま
- ごまきなこ
90分

クランブル部分はバターの一部をエキストラバージンごま油に、薄力粉の一部をごまきなこに置き換え、ヘルシーさアップ、香ばしさもアップ！
ごま油香る～車麩の照り焼き風

使うのはこれ
- ごま油
- 白炒りごま
30分

ご飯のおかずになる、麩とは思えないボリュームある一品。ごま油でコクのある味に仕上がっています。
新生姜のあっさり佃煮

使うのはこれ
- 白炒りごま
150分

一般的な佃煮よりも調味料の量を控えているのでヘルシーです。仕上げに加える炒りごまで香ばしさが加わり、美味しさアップ！
シュークリーム～エキストラバージンごま油でシュー皮

使うのはこれ
- エキストラバージンごま油
- 白炒りごま
60分

エキストラバージンごま油で作ったシュー皮は、オーブンでよく膨らみ、薄くのびて、さくっと軽い食感。カスタードクリームのやさしい味わいが引き立ちます。
筍と牛肉のしぐれ煮

使うのはこれ
- ごま油
- エキストラバージンごま油
- 白炒りごま
30分

筍をごま油でしっかり炒めてから味付けします。ごま油でコーティングすることで筍のえぐみが緩和されます。白いご飯と合わせるとたちまち混ぜご飯に！
早春のちらし寿し

使うのはこれ
- ごま油
- エキストラバージンごま油
- 白炒りごま
60分

香ばしい炒りごまを加えた風味のいいチラシ寿司。エキストラバージンごま油で具材をコーティングして見た目も鮮やかに。ひな祭りや、春のお祝い事のある日の食卓に、是非作ってみてください。
ごま香る～オートミールの炒飯

使うのはこれ
- ごま油
- 白炒りごま
- 白すりごま
20分

卵、青ねぎ、ちりめんじゃこ、とシンプルな材料を使ったへルシーな一品。