魚介のおかずのレシピ一覧
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まぐろのごま焼き
使うのはこれ
- 白炒りごま
- 黒炒りごま
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10分
お刺身が余った時に、まぐろ以外の魚でもどうぞ。
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はもの皮ときゅうりの白酢和え
使うのはこれ
- ごまねりねり(白）
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20分
白酢和えは、白和えにお酢を加えて、すっきりとした酸味の 夏にうってつけの和え物です。
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あさりと春雨と青菜のピリ辛炒め
使うのはこれ
- ごま油
- ごまらぁ油
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20分
旬の野菜とごま油で、風邪知らず。 美味しく食べて 健康な生活を送りたいものですね。
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魚介のごま油アヒージョ
使うのはこれ
- ごま油
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25分
オリーブオイルとは、ちょっと趣が違いますが、ごま油版も美味しい♪～と好評。
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牡蠣のソテー～２種のごま風味だれ
使うのはこれ
- ごま油
- 白炒りごま
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20分
多忙な年末を前に、牡蠣で元気に乗り切ってください。 ごまを合わせれば、栄養価も美味しさも、さらにアップです！
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ごま香る～揚げかまぼこの南蛮漬け
使うのはこれ
- ごま油
- 黒すりごま
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25分
1～2ミリに薄く切ったかまぼこをごま油であげ、長ねぎ、にんじん、ピーマンを入れた南蛮酢で漬けた一品です。
