白すりごま - Part 8

白すりごまのレシピ一覧

桜とろろ

使うのはこれ
- 白すりごま
- ごまねりねり(白）
30分

ごまねりねりと白みそを加えて、さらに味わい深く。桜の花が春の香りを添えています。
オートミールぼた餅

使うのはこれ
- 白すりごま
- 黒すりごま
30分

お餅生地にすりごまを加えたので、ごまの香ばしさがオートミールの独特の風味を抑えてくれます。
ごま風味～雑穀ドレッシングのサラダ

使うのはこれ
- ごま油
- 白すりごま
10分（雑穀の下準備ができてから）

雑穀のプチプチもちもちした食感が楽しいドレッシング、具材との味のなじみもよくて、ごまの風味が効いて、食欲をそそります！
お揚げチーズ餅

使うのはこれ
- ごま油
- 白すりごま
30分

お餅と一緒に口の中でとろけます。ごま油で焼いているので、風味も抜群です。
ごま香る～オートミールの炒飯

使うのはこれ
- ごま油
- 白炒りごま
- 白すりごま
20分

卵、青ねぎ、ちりめんじゃこ、とシンプルな材料を使ったへルシーな一品。
あっさりコク旨！担々風素麺

使うのはこれ
- ごま油
- 白すりごま
- ごまねりねり(白）
30分

スープは、和のだしに白のごまねりねり(練りごま)を溶かし込んだもの。あっさりしていながら、ごまねりねり効果で、コクとうまみのある味。ピリ辛の肉味噌と合わせると、一気に担々麺風になります。野菜は、レタス（グリーンリーフ）を使いましたが、もやしや、これから旬の小松菜やほうれん草など、お好みのもので作ってみて下さい。
ひと口ごまおはぎ

使うのはこれ
- 白炒りごま
- 黒炒りごま
- 白すりごま
- 黒すりごま
- ごまねりねり(白）
- ごまねりねり(黒）
60分

もち米はつぶさず、そのまま丸めるので手軽です。ご家族でのお茶の時間に、是非作ってみて下さい。
月見ごま味噌汁

使うのはこれ
- 白すりごま
- ごまねりねり(白）
15分

ごまねりねりが入ると、いつもの味噌汁と一味違い、シンプルな具でもコクがあってとても美味しいです。
夏野菜と厚揚げのごま味噌炒め

使うのはこれ
- ごま油
- 白すりごま
- 国産ごまねりねり(白)
20分

ごまの油脂分で、野菜の栄養素の吸収がよくなり、香りと風味がぐんとよくなり、ご飯が進む味に！
豚冷しゃぶサラダ～柚子胡椒ごまだれ

使うのはこれ
- ごま油
- 白すりごま
- ごまねりねり(白）
- ごまらぁ油
30分

たれは、ごまねりねり（練りごま）ベースで柚子胡椒の風味。柚子胡椒の爽やかな辛みと風味が、コクと香りの練りごまと相まって、絶妙の美味しさ！お箸が進む味で、野菜もたっぷりいただけます。
きゅうりの梅白あえ

使うのはこれ
- 白すりごま
- ごまねりねり(白）
20分

梅干しの酸味とさっぱり感にごまねりねり（練りごま）の風味とコクが加わったあとを引く味のあえ衣、歯ごたえのいいきゅうりと相性抜群です。
ごま風味～らっきょう入り炒飯

使うのはこれ
- ごま油
- 白すりごま
20分

炒める時に、らっきょうを加えるだけの簡単炒飯。カリッとしが食感がアクセントになり、甘酢の味が隠し味になって風味のいい炒飯になります。ごま風味が食欲をそそります。