ごまねりねり(白）

ごまねりねり(白）のレシピ一覧

あっさりコク旨！担々風素麺

使うのはこれ
- ごま油
- 白すりごま
- ごまねりねり(白）
30分

スープは、和のだしに白のごまねりねり(練りごま)を溶かし込んだもの。あっさりしていながら、ごまねりねり効果で、コクとうまみのある味。ピリ辛の肉味噌と合わせると、一気に担々麺風になります。野菜は、レタス（グリーンリーフ）を使いましたが、もやしや、これから旬の小松菜やほうれん草など、お好みのもので作ってみて下さい。
ずいきと油揚げのごま煮

使うのはこれ
- エキストラバージンごま油
- ごまねりねり(白）
30分

だしの味とごまの風味があいまって、しみじみ美味しい、ほっとする味。ご飯が進む一品です。
ひと口ごまおはぎ

使うのはこれ
- 白炒りごま
- 黒炒りごま
- 白すりごま
- 黒すりごま
- ごまねりねり(白）
- ごまねりねり(黒）
60分

もち米はつぶさず、そのまま丸めるので手軽です。ご家族でのお茶の時間に、是非作ってみて下さい。
月見ごま味噌汁

使うのはこれ
- 白すりごま
- ごまねりねり(白）
15分

ごまねりねりが入ると、いつもの味噌汁と一味違い、シンプルな具でもコクがあってとても美味しいです。
夏野菜と厚揚げのごま味噌炒め

使うのはこれ
- ごま油
- 白すりごま
- 国産ごまねりねり(白)
20分

ごまの油脂分で、野菜の栄養素の吸収がよくなり、香りと風味がぐんとよくなり、ご飯が進む味に！
ごま風味！和風ビシソワーズ

使うのはこれ
- エキストラバージンごま油
- 白炒りごま
- ごまねりねり(白）
40分

パンにもご飯にも、どちらにもよく合いますし、また、お好みで、温かくしてもOK! 小さいお子さんから年配の方まで、万人受けする味。
炒めゴーヤのごま和え

使うのはこれ
- ごま油
- 黒すりごま
- ごまねりねり(白）
20分

苦みがあって、敬遠したり食べず嫌いの人もいるゴーヤ。ごま油と相性がよく、ごま風味で苦みが緩和されて苦みがアクセントに感じられます。炒めてからごま和えにすることで、焼きめが香ばしく風味がよくなりますよ。
豚冷しゃぶサラダ～柚子胡椒ごまだれ

使うのはこれ
- ごま油
- 白すりごま
- ごまねりねり(白）
- ごまらぁ油
30分

たれは、ごまねりねり（練りごま）ベースで柚子胡椒の風味。柚子胡椒の爽やかな辛みと風味が、コクと香りの練りごまと相まって、絶妙の美味しさ！お箸が進む味で、野菜もたっぷりいただけます。
きゅうりの梅白あえ

使うのはこれ
- 白すりごま
- ごまねりねり(白）
20分

梅干しの酸味とさっぱり感にごまねりねり（練りごま）の風味とコクが加わったあとを引く味のあえ衣、歯ごたえのいいきゅうりと相性抜群です。
ごま香るガスパチョ―猛暑に元気を！

使うのはこれ
- ごま油
- ごまねりねり(白）
20分

暑い夏の栄養補給にぴったりの和風ガスパチョ、よ～く冷やして、召し上がってください。
白ごまプリン和パフェ風～母の日に

使うのはこれ
- 白すりごま
- ごまねりねり(白）
30分（冷やす時間は除く）

母の日のプレゼントにもおススメ！簡単手軽な白ごまプリンです。ゼラチンで固めるプリンなので、とっても手軽。ごまねりねり白（練りごま）を練り込むと、風味とコクが出ます。
春野菜の胡麻マヨドレッシング

使うのはこれ
- 白すりごま
- ごまねりねり(白）
20分

練りごま、すりごま＋マヨネーズ＋酢・だし…のドレッシングは、コクがあって、ごまの風味が香ばしく、ほどよい酸味でさっぱり、和洋折衷の味で、野菜がたっぷり美味しく食べられます。