お肉のおかず

お肉のおかずのレシピ一覧

ごま油香る～肉じゃが

使うのはこれ
- ごま油
30分

美味しさの決め手はよ～く炒めた玉ねぎとごま油！炒め玉ねぎの甘みとうまみが溶けこんで、コクのある絶妙の味に。そして、ごま油で味わいに深みが出て風味アップ！　
ブルスケッタ～ごま油を生かして

使うのはこれ
- 黒ごま油
- エキストラバージンごま油
30分

黒ごま油の力強い濃厚な香りを生かしたトマトのブルスケッタ。パンチェッタの風味を生かすため、エキストラバージンごま油を使ったブルスケッタ。それぞれのごま油の特徴を生かした２品です。
豚肉くずたたきの香味ごまだれ

使うのはこれ
- 金ごま油
- 白すりごま
- ごまねりねり(白）
30分

くずたたきとは、豚肉や鶏ささみ、魚介類などにくず粉をまぶしてゆがいたもの。つるりとした口当たりを楽しみます。なめらかな食感が魅力的で素材の旨みが封じ込められ、深い味わいです。
ごま風味お月見つくね

使うのはこれ
- ごま油
- 白すりごま
30分

れんこんのもっちり感と、高野豆腐の軽い食感、そして、しいたけの旨みで口当たりのいい、美味しいつくねです。
ゴーヤチャンプル～ごまキムチ風味

使うのはこれ
- ごま油
- 白炒りごま
30分

ごま油で炒めることで風味がアップし、ゴーヤの苦みに旨みが加わって、苦みを穏やかに感じます。加えてコーンでやさしい甘みをプラス。美味しく食べて、免疫力アップしましょう！
練りごま入り麻婆豆腐

使うのはこれ
- ごまねりねり(白）
- ごまらぁ油
20分

麻婆豆腐にごまねりねり（練りごま）を入れたらまろやかな味に！自家製豆板醤で美味しさアップです。
冷やし豆乳坦々うどん

使うのはこれ
- ごま油
- ごまねりねり(白）
- ごまらぁ油
20分

豆乳とごまねりねり（練りごま）ベースの体に優しい、そして美味しい冷やし豆乳坦々うどん。体に吸収されやすい練りごまと豆乳、味噌を使ったスープは飲み干せるくらい美味しいです！
ピクルスリメイク

使うのはこれ
- ごま油
- ごまねりねり(白）
20分

ピクルス液を再利用！ごまねりねり白（練りごま）とピクルス液を1：1で混ぜて簡単美味しいソースに。
ごま風味の茄子肉味噌

使うのはこれ
- ごまねりねり(白）
20分

ごはんに合う！おかわりちょうだい！の声が止まらないごまねりねり（練りごま）でコクをプラスした肉味噌です。
ごま香るさっぱり豚しゃぶサラダ

使うのはこれ
- ごまねりねり(白）
20分

たっぷりのお野菜で、ボリュームはあるけど、さっぱり食べられる1品です。ごまねりねり（練りごま）のコクで、満足度もアップします。
豚しゃぶの野菜巻き～ごまだれかけ

使うのはこれ
- ごま油
- 白すりごま
- ごまねりねり(白）
- ごまらぁ油
20分

たんぱく質など栄養豊富な豚肉をゆで、ビタミンたっぷりの旬の野菜を巻いてミネラルの宝庫・ごまがベースの香ばしいたれでいただきます。
牛肉と根菜の混ぜご飯

使うのはこれ
- ごま油
- 白炒りごま
20分

失敗知らずの簡単レシピなので初心者さんにもおススメ！牛肉と根菜を味付けして混ぜ込んだ、味わい深い混ぜご飯です。