エキストラバージンごま油

エキストラバージンごま油のレシピ一覧

サクッほろっ♪絞り出しクッキー

使うのはこれ
- エキストラバージンごま油
40分

簡単で時短でできるのに、プレゼントにもぴったりの見た目も愛らしい絞りだしクッキーです。エキストラバージンごま油を使うことで、クセのない風味とほろっとした食感、そして、バターの風味も漂います。
春キャベツのステーキ

使うのはこれ
- エキストラバージンごま油
- 白すりごま
20分

春キャベツの持ち味を生かした豪快な一品。エキストラバージンごま油で香ばしく焼いた春キャベツは甘みもうまみも増して、食べ応えがあります。ごまの甘酢だれで味変も楽しめます。
新玉ねぎのステーキ

使うのはこれ
- ごま油
- エキストラバージンごま油
- 白炒りごま
- 白すりごま
30分

エキストラバージンごま油でじっくり焼いて、玉ねぎ本来のうまみを引き出すのがポイント。ソースにもすりおろした玉ねぎを入れた新玉ねぎのダブル使い！ご飯のおかずにもぴったりの満足感ある一品です。
春にんじんラぺ

使うのはこれ
- エキストラバージンごま油
20分

エキストラバージンごま油を使ったシンプルな味付けでアレンジも自在。春らしい明るい色合いが華やかなので、常備菜にもお弁当にもおススメです。
スクランブルエッグと菜の花のホットサンド

使うのはこれ
- エキストラバージンごま油
- 白すりごま
20分

ふわっとした優しい味の卵と菜の花のほの苦さの相性がいい、春を呼ぶホットサンドイッチ。エキストラバージンごま油で半熟に炒めた卵は、卵の風味やうまみが感じられます。
新じゃがとブロッコリーの胡麻ガレット

使うのはこれ
- エキストラバージンごま油
- 白炒りごま
20分

新じゃがの味をシンプルに味わうガレット。たっぷり使うエキストラバージンごま油が、生地の外側をカリッと香ばしい食感に、また素材の美味しさを引き出してくれます。
和風ポトフ～ごま柚子胡椒添え

使うのはこれ
- エキストラバージンごま油
- 白すりごま
20分

お出汁のきいた時短でできる温かな和風のポトフ。ごま油とみりん、すりごまを加えてブレンドしたオリジナルのごま柚子胡椒を添えてどうぞ。
鯛と菜の花と小かぶの温サラダ

使うのはこれ
- エキストラバージンごま油
- 白すりごま
20分

旬の鯛に早春ならではの野菜、菜の花に春小かぶを合わせました。鯛も野菜もエキストラバージンごま油で炒めているので、素材の持ち味が引き出され、味わい深い美味しさです。
焼きホワイトチョコ・クッキー

使うのはこれ
- エキストラバージンごま油
- ごまねりねり(白）
30分

ごまねりねりが隠し味！焼きチョコ風にたっぷりチョコレートを入れたクッキーです。ザクッとした口当たりに、ホワイトチョコのリッチな風味が口の中に広がります。
黒ごまの酒粕クラッカー

使うのはこれ
- エキストラバージンごま油
- 黒炒りごま
30分

酒粕でチーズのような風味とコクのある味わい、たっぷりの黒ごまで香ばしさも加わり後を引く美味しさです。
アップル・クランブル～ごまきなこ入り

使うのはこれ
- エキストラバージンごま油
- 白炒りごま
- ごまきなこ
90分

クランブル部分はバターの一部をエキストラバージンごま油に、薄力粉の一部をごまきなこに置き換え、ヘルシーさアップ、香ばしさもアップ！
サバの味噌トマト煮

使うのはこれ
- エキストラバージンごま油
- 白すりごま
30分

エキストラバージンごま油で皮をこんがり焼いてから煮ています。トマトの酸味がさば特有の臭みを消してくれるので、さばが苦手な方もきっと大丈夫！