ハッシュド里芋

白炒りごまのレシピ一覧

ハッシュド里芋

使うのはこれ
- ごま油
- 白炒りごま
- ごまらぁ油の粉
20分

こんがり色よく焼けた表面はカリッと、中はもちっとした里芋独特の食感が残っていて、じゃが芋とは一味違う食感で美味しいです。
洋風炊き込みご飯

使うのはこれ
- エキストラバージンごま油
- 白炒りごま
20分（炊飯時間を除く）

大根の食感がよく、ごまの風味が食欲をそそるご飯によく合うおかずです。大根の甘みに、ごま辣粉の程よいピリ辛がからんで後を引く味に仕上げました。
おにぎり稲荷

使うのはこれ
- ごま油
- 白炒りごま
- 黒炒りごま
60分

ご飯は炊飯時にごま油を入れて炊いたので、ふっくらと艶やか。そして、冷めても美味しいです。
ごま油香る～クリームチーズの塩昆布和え

使うのはこれ
- 白炒りごま
- 胡麻職人のごま油
- ごまらぁ油の粉
10分

レシピ不要、切って混ぜるだけの簡単なおつまみです。クリームチーズはごま油と相性がよく、風味がアップし、クリームチーズの優しい味となめらかさが引き立ちます。
かぼちゃの一口ごまドーナツ

使うのはこれ
- エキストラバージンごま油
- 白炒りごま
- 黒炒りごま
- ごまねりねり(白）
30分

かぼちゃのやさしい甘味に周りのごまが香ばしい、モチッと食感素朴なおいしさのドーナツです。
ごまたっぷり～秋なすの泥亀煮

使うのはこれ
- ごま油
- 白炒りごま
- ごまねりねり(白）
30分

見た目は地味ですが、ごまの香ばしい風味と八丁味噌の深い味わいで、ご飯が進むお惣菜です。
お月見にも～ちょっと和風のごま入りミートローフ

使うのはこれ
- エキストラバージンごま油
- 白炒りごま
- 黒炒りごま
30分（焼成時間を除く）

香ばしいごま、粉山椒、隠し味に白味噌を混ぜ込んだ和風テイストのミートローフ。切り分けるとゆで卵の「月見」が顔を出す、お月見におススメのレシピです。
秋彼岸に～三色おはぎ

使うのはこれ
- エキストラバージンごま油
- 白炒りごま
- 白すりごま
30分（炊飯時間を除く）

今回はもち米がなくても作れるおはぎ。炊飯時にエキストラバージンごま油を加えると、艶よくふっくら炊き上がり、お米の甘みも引き立ちます。
みょうがのごま田楽

使うのはこれ
- 白炒りごま
- 黒炒りごま
- ごまねりねり(白）
20分

夏バテ予防にもぴったりのみょうがの田楽。白練りごまをたっぷり加えた田楽味噌は、コクのある味でみょうが特有の風味とよく合います。
ごまとチーズのスコーン

使うのはこれ
- エキストラバージンごま油
- 白炒りごま
- 黒炒りごま
30分

バターの代わりにエキストラバージンごま油を使った甘くない、軽食にもおやつにもなるスコーン。サクサクとした食感もよく、ごまの香ばしさとチーズのうまみ、ハーブの香りが味わえます。
きゅうりとちりめんじゃことチーズの梅ごま和え

使うのはこれ
- ごま油
- 白炒りごま
10分

淡白な味のきゅうりが、旨みのあるじゃこやチーズ、酸味のある梅干し、そして香りと風味のごま油と一緒になり、食感のいい、食欲をそそる一皿です。
ごま香る～トマトの梅干し和え

使うのはこれ
- ごま油
- 白炒りごま
- 白すりごま
10分

熱中症予防にもぴったり！さっぱりしながらもごま油の香りがよく、暑い時期にも食欲そそる一品。混ぜるだけであっという間にできるので、キッチンに長くいたくない夏にもおススメです。