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ブロッコリー葉のじゃこ炒め
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ブロッコリー葉のじゃこ炒め
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たっぷりの野菜を入れると汁物と煮物を兼ねる一品となり、まさに一汁一菜を兼ねた栄養バランスのとれた献立に!豚肉と油揚げ、いろいろな野菜の旨みが溶け出してまろやかなで深みのある味です。
電子レンジ加熱で簡単手軽に作れるので失敗もなし!口の中で、抹茶の風味と香りが溶けだして、ほの苦さとホワイトチョコの優しい甘さが相まって絶妙の美味しさが広がります。
ごま豆腐は冷たいものを食すことが多く、それも美味しいのですが、寒い季節は汁物にいれて温かいのをいただくのもいいもの。食感も少し変わり、とろっとやわらかくなって、ごまの香ばしさが口の中でふわっと広がり味わい深いです。
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