ごま油のレシピ一覧
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あさりと春雨と青菜のピリ辛炒め
使うのはこれ
- ごま油
- ごまらぁ油
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20分
旬の野菜とごま油で、風邪知らず。 美味しく食べて 健康な生活を送りたいものですね。
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魚介のごま油アヒージョ
使うのはこれ
- ごま油
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25分
オリーブオイルとは、ちょっと趣が違いますが、ごま油版も美味しい♪~と好評。
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牡蠣のソテー~2種のごま風味だれ
使うのはこれ
- ごま油
- 白炒りごま
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20分
多忙な年末を前に、牡蠣で元気に乗り切ってください。 ごまを合わせれば、栄養価も美味しさも、さらにアップです!
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ごま香る~揚げかまぼこの南蛮漬け
使うのはこれ
- ごま油
- 黒すりごま
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25分
1~2ミリに薄く切ったかまぼこをごま油であげ、長ねぎ、にんじん、ピーマンを入れた南蛮酢で漬けた一品です。
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にんじんの和風ポタージュ
使うのはこれ
- ごま油
- 白すりごま
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25分
隠し味に白みそをしのばせた優しい味のポタージュです。
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菜の花の辛子あえ
使うのはこれ
- ごま油
- 白すりごま
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10分
菜の花のほか、小松菜やほうれんそう、菊菜、水菜などでも美味しいです。
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筍の炒め煮
使うのはこれ
- ごま油
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30分
ごま油でコーティングすることで、えぐみが緩和されるようです。 家庭的な味の炒め煮、是非お試しください。
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ハッセルバックポテト~ごま油風味
使うのはこれ
- ごま油
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70分
ごまの香りが食欲をそそる、スウェーデンの家庭料理ハッセルバックポテトです。
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菜の花ごま和え
使うのはこれ
- 金ごま油
- 黒すりごま
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15分
春の定番、菜の花をごまづくしで!!