ごま油

ごま油のレシピ一覧

鉄火味噌

使うのはこれ
- ごま油
- 白炒りごま
- ごまねりねり(白）
30分

胡麻の香りと、ごぼうの風味で、ご飯が進むこと、すすむこと！
和風ミネストローネ

使うのはこれ
- ごま油
- 白すりごま
30分

たっぷりの野菜、根菜から、味と甘みが出て、うまみたっぷりの、ちょっと和風のミネストローネ
菜の花のケーク・サレ

使うのはこれ
- ごま油
50分

月末の京都では、おからをいただくのでおからを焼きこみました。生地がしっとりします。
いかと豆のねりごま風味炒め

使うのはこれ
- ごま油
- ごまねりねり(白）
40分

えんどう豆などのお豆さんを、たっぷりのごまねりねり（練りごま）を使ってイカと炒め物にしてみました。
揚げ賀茂茄子のそぼろあん

使うのはこれ
- ごま油
- ごまらぁ油
30分

香り高いごま油をまとって、とろける美味しさになった茄子に、厚揚げのそぼろを加えたシンプルなあんをかけました。
夏野菜の揚げ浸し

使うのはこれ
- ごま油
30分

ごま油で揚げた野菜は、野菜本来の持ち味が引き出され、本当に美味しいです。
野菜の揚げマリネ

使うのはこれ
- ごま油
30分

ごま油の香りが、かぼちゃの風味をひきたて、これから旬を迎えるれんこんも味わい深いです。
胡麻ドレッシング

使うのはこれ
- ごま油
- 白すりごま
15分

生野菜やゆで野菜に、手軽にできる、こんな胡麻ドレッシング、いかがでしょうか。是非お試しください。
手作り飛龍頭

使うのはこれ
- ごま油
30分

お好みの具を入れて、是非作ってみてください。
ひじきのホット・マリネ

使うのはこれ
- ごま油
- ごまスコ
20分

出来立ての熱いのも、あるいは冷やしたものも、どちらも、ご飯のおかずにぴったり、トーストしたフランスパンにも合います。
ごま香るカレー豚汁

使うのはこれ
- ごま油
- 金ごま油
- 白すりごま
40分

食欲をそそる香り。身も心もしっかり温まります。
ごま油じゅわぁ～っ！の冷やしうどん

使うのはこれ
- ごま油
- 白すりごま
20分

ごま、薬味のデトックス効果で、夏バテ知らずで猛暑を乗り切りましょう！