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ごま油のレシピ一覧

  • ごま油香る~肉じゃが

    使うのはこれ

    • ごま油

    30分

    美味しさの決め手はよ~く炒めた玉ねぎとごま油!炒め玉ねぎの甘みとうまみが溶けこんで、コクのある絶妙の味に。そして、ごま油で味わいに深みが出て風味アップ! 

  • 鮭のホイル包み焼き

    使うのはこれ

    • ごま油

    30分

    鮭と野菜の風味が封じ込められ、プラス ごま油の香りでとても美味しく、ご飯が進む味です。包んで焼くだけなので、手早く簡単!

  • ごま香る~牡蠣のピリ辛炒めみぞれ和え

    使うのはこれ

    • ごま油
    • 金ごま油

    30分

    大根はおろすことで免疫力がアップ。お酢を混ぜることで辛さが緩和され、味もさっぱりして牡蠣のこってりしたピリ辛の味とよく合います。

  • ごま香る~しらすとトマトの豆腐汁

    使うのはこれ

    • ごま油
    • 白すりごま

    30分

    しらすとトマトの旨味で、だしなしで 奥深い味わいになります。ごま油の香りも加わった具だくさんの豆腐汁。朝食だけでなく、昼食や晩ご飯にも嬉しい一汁です。

  • 干しきのこのごま風味スープ

    使うのはこれ

    • ごま油
    • 白すりごま
    • ごまらぁ油

    30分(きのこを干す時間は除く)

    干しきのこのだしが出るので、滋味あふれる味。ごま油と合わせて風味豊かに仕上げました。冷える朝や晩には身体を温める嬉しい一品です。

  • ごま風味~納豆アボカド

    使うのはこれ

    • ごま油
    • 白炒りごま

    20分

    チーズの芳醇な味は、納豆のにおいをマイルドにしてくれ、納豆が苦手な人には食べやすくなります。色々な食材を合わせることで、味も栄養面もアップし嬉しい効果、是非作ってみてください!

  • ごま風味お月見つくね

    使うのはこれ

    • ごま油
    • 白すりごま

    30分

    れんこんのもっちり感と、高野豆腐の軽い食感、そして、しいたけの旨みで口当たりのいい、美味しいつくねです。

  • ゴーヤチャンプル~ごまキムチ風味

    使うのはこれ

    • ごま油
    • 白炒りごま

    30分

    ごま油で炒めることで風味がアップし、ゴーヤの苦みに旨みが加わって、苦みを穏やかに感じます。加えてコーンでやさしい甘みをプラス。美味しく食べて、免疫力アップしましょう!

  • ごま風味~冷やし中華

    使うのはこれ

    • ごま油
    • 白炒りごま
    • 白すりごま
    • ごまねりねり(白)
    • ごまらぁ油

    30分

    ゆでて水を切った麺にごま油をからめるのが秘訣。水気をしっかりと取った麺は、ごま油をまとうことで、ぐんと風味がついて美味しくなり、さらに麺と麺がくっつかず、食べやすくなりますよ。

  • 冷やし豆乳坦々うどん

    使うのはこれ

    • ごま油
    • ごまねりねり(白)
    • ごまらぁ油

    20分

    豆乳とごまねりねり(練りごま)ベースの体に優しい、そして美味しい冷やし豆乳坦々うどん。体に吸収されやすい練りごまと豆乳、味噌を使ったスープは飲み干せるくらい美味しいです!

  • 練りごま釜玉うどん

    使うのはこれ

    • ごま油
    • ごまねりねり(白)
    • ごまらぁ油

    20分

    #ごまねりねりレシピコンテスト 第1位!混ぜるだけ簡単な濃厚ごまだれで、いつもと違うおうどんです。

  • ピクルスリメイク

    使うのはこれ

    • ごま油
    • ごまねりねり(白)

    20分

    ピクルス液を再利用!ごまねりねり白(練りごま)とピクルス液を1:1で混ぜて簡単美味しいソースに。

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