ごま油のレシピ一覧
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揚げ餅の野菜あんかけ
使うのはこれ
- ごま油
- エキストラバージンごま油
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30分
外がカリッとして、やわらかくのびのいいお餅、ごま油の風味がよくて野菜あんとの相性もばっちりです。
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お好み焼き～フードロス削減～
使うのはこれ
- ごま油
- 白すりごま
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20分
山田製油では「もったいない」に挑戦しており、食品ロスを原料として新たな製品を生み出しています。こちらはフードロスを削減するお好み焼きです。
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白菜の昆布和え
使うのはこれ
- ごま油
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10分
忙しい時でも簡単にできる一品です。 他の野菜でもできますが、旬の白菜でぜひどうぞ。
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牛肉と根菜の混ぜご飯
使うのはこれ
- ごま油
- 白炒りごま
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20分
失敗知らずの簡単レシピなので初心者さんにもおススメ！牛肉と根菜を味付けして混ぜ込んだ、味わい深い混ぜご飯です。
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ごま風味～具だくさんのお味噌汁
使うのはこれ
- ごま油
- 白炒りごま
- ごまねりねり(白）
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20分
野菜のお出汁だけで作る、ごまたっぷりの温まる具沢山のお味噌汁です。
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ボンゴレビアンコ
使うのはこれ
- がーりっくオイル
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15分
がーりっくオイルでニンニクを刻む手間を省き、香り高いパスタに仕上がります。
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かぼちゃのみたらし風
使うのはこれ
- ごま油
- 白炒りごま
- 黒炒りごま
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20分
国産の旬のかぼちゃは、ハロウィンの時季がまさに食べ頃。ごま油で香ばしく炒め焼きにしたかぼちゃを みたらしのたれでからめた、ごはんにも良く合うおかずです。
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ごま香る～かき玉にゅう麺
使うのはこれ
- ごま油
- 白すりごま
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20分
朝食はもちろん、お昼ごはんにも、夜食にもぴったり。 すりごまの香る、優しい味わいの一品です。
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水菜とカリカリお揚げの香味だれ和え
使うのはこれ
- ごま油
- エキストラバージンごま油
- ごまらぁ油
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15分
水菜のシャキシャキと、お揚げのカリカリとした食感が良い一品です。 香ばしいごま油の香味だれが食欲をそそります。
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サムゲタン風スープ
使うのはこれ
- ごま油
- 黒すりごま
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60分
ご家庭で簡単薬膳。寒くなるこれからの季節に体温まるレシピです。 最初から最後まで弱火でじっくり煮るのがポイント。 味付けは塩のみ。体に優しいあったかスープです。
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さんまのピリ辛煮
使うのはこれ
- ごま油
- 白炒りごま
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30分
今が旬のさんま。醤油と味噌ベースの和の味付けに、豆板醤の辛みとごま油のコク、にんにくと生姜の風味が 加わった、ご飯が進むお惣菜です。
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青椒肉絲
使うのはこれ
- ごま油
- 白すりごま
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20分
具材を切って炒めて味付けするだけなので、料理初心者の方にもオススメ。 筍の代わりにジャガイモを使い、子供にも喜ばれるアレンジレシピです。
