ごま（胡麻）/ごま油/炒りごま/すりごま/練りごまなど、ごまに関する製品のご購入は山田製油公式通販サイトまで。ギフト製品も豊富です。

今日（京）のおばんざいなぁに

2025.02.26

トマトの旨み広がる～変わり豚汁

この前、具だくさんの豚汁をご紹介しましたが、豚汁についての素朴な質問をいただきました。「豚汁」の読み方は「ぶたじる」かそれとも「とんじる」か？！…文字にするときは迷わず「豚汁」と書きますが、口にすると･･･

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今日（京）のおばんざいなぁに

2025.02.21

具だくさん豚汁～ごま風味白みそ仕立て

いつのころからか冬がだんだんと暖かくなっているのですが、今年の冬はちょっと手ごわい寒さです。京都では、2月に入ってから何度か雪が降り、市内では南に位置する桂（山田製油の本店がある桂）でも、けっこうな積･･･

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今日（京）のおばんざいなぁに

2025.02.13

抹茶の生チョコ～エキストラバージンごま油仕立て

バレンタインデーが近づいてきました。デパート等では、1カ月ほど前から商戦が始まっているようで、この時季にしか入手できないような様々な高級チョコが国内外から集まり、大賑わいしている様子です。聞くところに･･･

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今日（京）のおばんざいなぁに

2025.02.06

節分豆のカラフル・ピクルス

立春過ぎて、今季最強の寒波到来、厳しい厳しい寒さとなりました。北海道など北国や、北陸、日本海側のあちこちではいわゆるドカ雪状態、大変なことになっています。今後、大雪の被害の拡大がないことを祈るばかりです。･･･

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今日（京）のおばんざいなぁに

2025.01.30

ごま豆腐のすまし汁

一年で一番寒いこの時期、食卓に温かな汁物やスープがほしくなりますね。きょうご紹介するのは、ごま豆腐のすまし汁です。ごま豆腐。皆さま、お好きでしょうか。私は大好きです。先日、ごま豆腐の話･･･

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キャンペーン【新商品・企画品】

2025.01.28

武島たけしさんと夢のコラボ！『ごまかしなしの胡麻カレー』ついに登場！

ついにこの日がやってきました🕶大人気ユーチューバー、武島たけしさんとのコラボ商品「ごまかしなしの胡麻カレー」が発売！  武島たけしさんが愛用している「ごまらぁ油」が･･･

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今日（京）のおばんざいなぁに

2025.01.24

ごまだれでもやし鍋～嵩増し大作戦

昨年の終わりごろから、感じていたのですが、野菜の値が高いです。とくに葉物が高いのですが、中でもキャベツ！　例年の3～4倍の値をつけています。我が家では、しばらくキャベツは食卓に上がっていません。･･･

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キャンペーン【新商品・企画品】

2025.01.23

【数量限定】大容量がーりっくオイルが登場！今だけ2本で特別価格！

リクエストにお応えしました！大容量がーりっくオイルが登場  いつも当店をご愛顧いただきありがとうございます😊皆さまからのご要望にお応えして、「がーりっくオイル2･･･

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今日（京）のおばんざいなぁに

2025.01.17

壬生菜の浅漬け

京野菜の一つ、壬生菜をご存じでしょうか。水菜の仲間で、京都市内の壬生―新選組で有名な壬生寺のある地域―その近辺で多く栽培されていたのがその名の由来と言われています。水菜と壬生菜。いずれ･･･

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キャンペーン【新商品・企画品】

2025.01.17

【今年も登場！】香り際立つ「京都府産 新物ごま」数量限定販売中

今年もええのができました！"胡麻"産の胡麻。  山田製油の胡麻工場のある、京都府南丹市日吉町"胡麻"地区。そこにある自社畑（通称へんこファーム）で栽培されたごまが、昨年･･･

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