スタッフブログ

今日（京）のおばんざいなぁに

2021.11.16

秋の白和え

だんだんと日が短くなり、朝夕はずいぶん冷え込むようになった今日この頃です。木々の葉は日に日に色づき、めっきり秋めいてきました。秋色の風景を見ていていると、食卓にも秋らしいものを並べたくなります。･･･

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2021.11.10

【数量限定!!】がーりっくオイル275g予約販売致します！

パーティーシーズン到来です!! と言ってもこう言う時期なので、気の合う仲間でワイワイ！という訳にはいかないですよね・・・。今年も家で家族で集まってパーティーという方が多いのではな･･･

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今日（京）のおばんざいなぁに

2021.11.09

カルシウムたっぷり～ごま風味小松菜チヂミ

今年は残暑が長びき、秋らしい気候になるのが遅かったためか、キンモクセイの花も11月初めに満開。例年よりも1か月近く遅れている感があります。ゆっくりゆっくり秋が深まっている中、野菜もだんだんと冬野菜･･･

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2021.11.05

【大阪成蹊短期大学】調理・製菓学科調理コースｰ企業連携レシピコンテストｰ

大阪成蹊短期大学　調理・製菓学科調理コースで行われる企業連携レシピコンテストに山田製油の製品「ごまねりねり」をテーマ食材として起用いただきました！レシピ考案にあたり、「テーマ食材を使用･･･

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2021.11.04

【11月8日は「いい歯の日」】オイルプリングで口内環境を整えましょう！

11月8日は「1（い）1（い）8（は）」の語呂に合わせて、いい歯の日だそうです。ごま油と何が関係なるの？と思われるかもしれませんが、実は･･･

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今日（京）のおばんざいなぁに

2021.10.29

かぼちゃのプリン

10月31日は、ハロウィン。昨年は、コロナ禍でイベントなど中止縮小が相次ぎ、人が集わないハロウィンだったよう。今年は、10月中頃からだんだん感染者数が減ってきているものの、まだ安心できる状況にあらず…･･･

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2021.10.27

今年も登場！「京のほっこり冬鍋セット」

お待たせしました！人気の「京のほっこり冬鍋セット」今年も販売スタート！だんだんと肌寒くなってきて、鍋が恋しい季節になってきました。今年も去年に引き続き、自宅･･･

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2021.10.26

【いよいよ始動!】第5回野菜セット～予告編～

さまざまなお野菜と山田製油の商品をお届けするこの企画も、おかげさまで、第5回を迎えようとしています。今回も、山田製油と同じ京都・桂にある桂高校の生徒さんが育てたお野菜を12月にお届けする予定です。･･･

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2021.10.23

里芋のごま海苔和え

今年は、10月23日が二十四節季の「霜降」です。霜降（そうこう）とは、秋が深まって朝晩の冷えこみが厳しくなり、寒いところでは、霜が降りはじめるころ…です。今年は、つい先日まで記録的に気温が高く･･･

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2021.10.18

かぼちゃの和風ポタージュ

かぼちゃが美味しい季節になってきました。八百屋さんや野菜売り場で、国産のかぼちゃをよく見かけます。ハロウィン（10月31日）のシンボル的な野菜なので、10月は、いっそうかぼちゃがよく目につきます。･･･

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