60分

香ばしい炒りごまを加えた風味のいいチラシ寿司。エキストラバージンごま油で具材をコーティングして見た目も鮮やかに。ひな祭りや、春のお祝い事のある日の食卓に、是非作ってみてください。

30分（炊飯時間除く）

ごま油を一緒に炊き込むことで、風味よく仕上がります。節分の残りの豆がないけれど、作りたい！という方は、ゆで大豆（大豆水煮）でも美味しいです。

15分

梅干しを使ったおむすびを2種、ご紹介いたします。ごま油で炒めたかぶらの葉を混ぜ込んだ旬の味、と削り節とちりめんじゃこを使った、通年作れるもの。いずれも、梅干しとごまの風味で間違いのない美味しさです。

40分

七草粥を美味しくいただけるよう、あんかけにしました。 だしのきいたあんをかけていただく「あんかけ七草粥」とろりとした、やさしい口当たりのあんは、誰もに好まれます。

20分

卵、青ねぎ、ちりめんじゃこ、とシンプルな材料を使ったへルシーな一品。

60分

新米で作る みんな大好きな具沢山の炊き込みご飯をご紹介いたします。 美味しさの秘訣の一つは、ごま油！ ごま油を加えて炊飯すると、味わい深く風味豊かで、艶々したさらに美味しい炊き込みご飯になります。 そして、具材の味がご飯に染みこんで、おかわり必至の味！

60分

本来のおこわは蒸して作りますが、炊飯器で簡単手軽に作りました。 冷めても美味しいので、お弁当にもぴったり！ 季節感ただよう一品、是非作ってみて下さい。

20分

炒める時に、らっきょうを加えるだけの簡単炒飯。カリッとしが食感がアクセントになり、甘酢の味が隠し味になって風味のいい炒飯になります。ごま風味が食欲をそそります。

20分（炊く時間は除く）

ほくっとして、ほんのり甘みがあるそら豆、風味がほんのり移ったご飯。旬の味の濃い時期のそら豆ならでは。エキストラバージンごま油を加えて炊くと、ご飯がつややかに、より美味しく炊き上がります。

20分

ごま油で炒めてから味噌などの調味料でからめるので、ごまの香りと味噌の風味が相まって、ピーマンの風味と青じその香りがふわっと漂い、食欲をそそる絶品のご飯のお供です。

20分

しらすをにんにく・生姜・赤とうがらしの香りを移したエキストラバージンごま油で炒めそのまま漬け込んだもの。賞味期間の短いしらすも、オイルで空気をシャットアウトすれば、保存性も高まり、いろんな使い方が出来て重宝します。

20分

白身のふんわり食感と、濃厚な卵黄の味と、ごま油の香りが相まって、絶妙。ご飯一膳ぺろっと平らげてしまいますよ！