白すりごまのレシピ一覧
-
オートミールぼた餅
使うのはこれ
- 白すりごま
- 黒すりごま
-
30分
お餅生地にすりごまを加えたので、ごまの香ばしさがオートミールの独特の風味を抑えてくれます。
-
ごま風味～雑穀ドレッシングのサラダ
使うのはこれ
- ごま油
- 白すりごま
-
10分（雑穀の下準備ができてから）
雑穀のプチプチもちもちした食感が楽しいドレッシング、具材との味のなじみもよくて、ごまの風味が効いて、食欲をそそります！
-
お揚げチーズ餅
使うのはこれ
- ごま油
- 白すりごま
-
30分
お餅と一緒に口の中でとろけます。ごま油で焼いているので、風味も抜群です。
-
ごま香る～オートミールの炒飯
使うのはこれ
- ごま油
- 白炒りごま
- 白すりごま
-
20分
卵、青ねぎ、ちりめんじゃこ、とシンプルな材料を使ったへルシーな一品。
-
あっさりコク旨！担々風素麺
使うのはこれ
- ごま油
- 白すりごま
- ごまねりねり(白）
-
30分
スープは、和のだしに白のごまねりねり(練りごま)を溶かし込んだもの。 あっさりしていながら、ごまねりねり効果で、コクとうまみのある味。 ピリ辛の肉味噌と合わせると、一気に担々麺風になります。 野菜は、レタス（グリーンリーフ）を使いましたが、もやしや、これから旬の小松菜やほうれん草など、お好みのもので作ってみて下さい。
-
ひと口ごまおはぎ
使うのはこれ
- 白炒りごま
- 黒炒りごま
- 白すりごま
- 黒すりごま
- ごまねりねり(白）
- ごまねりねり(黒）
-
60分
もち米はつぶさず、そのまま丸めるので手軽です。 ご家族でのお茶の時間に、是非作ってみて下さい。
-
月見ごま味噌汁
使うのはこれ
- 白すりごま
- ごまねりねり(白）
-
15分
ごまねりねりが入ると、いつもの味噌汁と一味違い、シンプルな具でもコクがあってとても美味しいです。
-
夏野菜と厚揚げのごま味噌炒め
使うのはこれ
- ごま油
- 白すりごま
- 国産ごまねりねり(白)
-
20分
ごまの油脂分で、野菜の栄養素の吸収がよくなり、 香りと風味がぐんとよくなり、ご飯が進む味に！
-
豚冷しゃぶサラダ～柚子胡椒ごまだれ
使うのはこれ
- ごま油
- 白すりごま
- ごまねりねり(白）
- ごまらぁ油
-
30分
たれは、ごまねりねり（練りごま）ベースで柚子胡椒の風味。 柚子胡椒の爽やかな辛みと風味が、コクと香りの練りごまと 相まって、絶妙の美味しさ！お箸が進む味で、 野菜もたっぷりいただけます。
-
きゅうりの梅白あえ
使うのはこれ
- 白すりごま
- ごまねりねり(白）
-
20分
梅干しの酸味とさっぱり感にごまねりねり（練りごま）の風味とコクが加わったあとを引く味のあえ衣、歯ごたえのいいきゅうりと相性抜群です。
-
ごま風味～らっきょう入り炒飯
使うのはこれ
- ごま油
- 白すりごま
-
20分
炒める時に、らっきょうを加えるだけの簡単炒飯。カリッとしが食感がアクセントになり、甘酢の味が隠し味になって風味のいい炒飯になります。ごま風味が食欲をそそります。
-
白ごまプリン和パフェ風～母の日に
使うのはこれ
- 白すりごま
- ごまねりねり(白）
-
30分（冷やす時間は除く）
母の日のプレゼントにもおススメ！簡単手軽な白ごまプリンです。ゼラチンで固めるプリンなので、とっても手軽。ごまねりねり白（練りごま）を練り込むと、風味とコクが出ます。
