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ごまねりねりパン

  • 調理時間1時間
  • 血液の流れを良くすると言われている白ごま。血流美人を目指して大好きなパンに巻き込んでみました♪

使うのはこれ

【材料】（ 4 人分）

強力粉280g
バター50g
砂糖25g
塩5g
卵1個
牛乳70ml
水70ml
ドライイースト5g
ごまねりねり白（練りごま）パン1個につき小さじ1
シュレッドチーズパン1個につき大さじ1

ごまねりねりパンの作り方

  1. ホームベーカリーのパンケースにパンの材料を入れてパン生地モードでスイッチオン
。
  2. 出来たパン生地を12等分し布巾を掛け、15分程度休ませる。
  3. 円すい形にして布巾を掛け、10分程度休ませる。
  4. 生地を軽く押さえてから、めん棒で薄く伸ばし、シュレッドチーズと白練りごまをのせる。
  5. 生地の端からくるくる巻いて、天板にのせる。
  6. 約2倍になるまで発酵させたあと、170度に予熱したオーブンで15分程度焼けば出来上がり。

調理のポイント

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