- 調理時間25分
- 八丁みそがかたいときは、はちみつを少し加えると混ぜやすくなります。 白、黒を交互に盛りつけて召し上がれ。
使うのはこれ
森先生のなすのオセロ田楽
- 【材料】（ 4 人分）
- なす 2本
- A 白みそ 大さじ1
- ごまねりねり白（練りごま） 大さじ1
- B 八丁みそ大さじ1
- ごまねりねり黒（練りごま） 大さじ1
- はちみつ 大さじ2
- みりん 大さじ1
- 炒りごま(白、黒)適宜
森先生のなすのオセロ田楽の作り方
- なすは、1.5・ぐらいの輪切りにして水にさらす。
- A.Bそれぞれにはちみつ、みりんの半量ずつを加えて混ぜ合わせ、田楽みそを 作る。
- 水を切った1の上に2をたっぷりのせ、180度のオーブンで、10分焼く。
- 焼き上がったら、白の田楽に黒炒りごまを、黒の田楽に白炒りごまをのせる。
調理のポイント
- お買物ガイド
- SHOPPING GUIDE
ご注文はインターネット・お電話・ファックスから承っております。
なお、休業日中の受注メール・お問い合わせは翌営業日に返信させていただきます。
※ご注文は24時間年中無休で受け付けております。
-
- お電話でのご注文
- 0120-157-508
- 9:30～17:00（月～金）
-
- メルマガ登録
- メルマガ登録はこちら
-
- メールからのお問い合わせ
- メールお問い合わせへ進む
-
- のしについて
-
のし・紙袋のご要望は、お支払い方法選択画面下部の通信欄にご記入ください。
※持参用紙袋は、ご注文点数分の枚数まで承ります。
-
- ご利用可能なクレジットカード
-
クレジット決済は上記のカードがご利用可能です。
代金引換もご利用いただけます。
商品が届いてからの安心後払い（コンビニ・郵便振替・銀行振込）もございます。
-
ごま製品
-
コンテンツ
-
お買い物ガイド
-
会員登録について
Copyright © 株式会社山田製油 All rights reserved.
