- 調理時間20分
- 料理インフルエンサーmizuhoさんレシピ😋
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金ごま油を使えば香り高いワンランク上のナムルが完成します！ とにかく『ごま』の味が濃い〜です✨2025.2.1
使うのはこれ
ワンランク上のナムル
- 【材料】（ 2 人分）
- 【ワンランク上のナムル】
- ほうれん草200g
- にんじん100g
- 金ごま油大さじ1
- 白炒りごま大さじ1
- 醤油小さじ2
- きび砂糖小さじ2
- にんにく1片
- 塩適宜
ワンランク上のナムルの作り方
- 鍋にお湯を沸騰させて塩少々(分量外)を入れて、ほうれん草とにんじんをサッと茹でる。
- ①の水気をしっかりと切ってボウルに入れる。
- 醤油、きび砂糖、すりおろしたにんにく、白炒りごま、金ごま油を入れてしっかり混ぜ、塩で調整する。
調理のポイント
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