- 調理時間10分
- 防災の日に！ローリングストックしたツナ缶と豆（ミックスビーンズ）の缶を使って、ごはんにもパンにも合う一品を作りました。火を使わず、混ぜるだけの簡単レシピです。
2024.09.01
使うのはこれ
缶詰で～ツナとミックスビーンズのマリネ
- 【材料】（ 2 人分）
- 【缶詰で～ツナとミックスビーンズのマリネ】
- ツナ水煮缶小1缶（70g）
- ミックスビーンズ缶（ドライタイプ）小1缶（120g）
- 玉ねぎ1/4コ
- A【エキストラバージンごま油・酢 各大さじ1、粒マスタード 小さじ2、塩・こしょう・砂糖 各少々】
- 白すりごま大さじ1
- ドライハーブ（バジル・パセリ・タイム等）各少々
- 炒りごま（白・黒）各適宜
- ゆで卵、レタス等各適宜
缶詰で～ツナとミックスビーンズのマリネの作り方
- 玉ねぎをみじん切りにして、ペーパータオルで包んで軽く水分をしぼり、Aを加えてよく混ぜておく。
- ①にツナとミックスビーンズを加え混ぜる。ハーブとすりごまを加え混ぜ器に盛り、炒りごまを散らす。お好みで、レタスやゆで卵を添える。
調理のポイント
※風味をプラスするのに玉ねぎのみじん切りを加えましたが、なくてもOK。ドライハーブも、なくてOKですのでお好みで。
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