- 調理時間20分
- こんがり色よく焼けた表面はカリッと、中はもちっとした里芋独特の食感が残っていて、じゃが芋とは一味違う食感で美味しいです。
使うのはこれ
ハッシュド里芋
- 【材料】（ 2 人分）
- 【ハッシュド里芋】
- 里芋150g（正味）（里芋5～6個分）
- 片栗粉大さじ1
- 白炒りごま大さじ1
- 塩一つまみ
- ごま油大さじ1＋少々
- 青味少々（細ねぎ、青じそ、スプラウト等）
- 糸とうがらしお好みで
- A【ポン酢 適宜、ごま辣粉 少々】
ハッシュド里芋の作り方
- 里芋は皮をむいて細切りにし、ボウルに入れ、片栗粉とごまと塩をまんべんなく混ぜる。
- フライパンにごま油を熱し、①を広げて中火で焼く。４～５分焼いて、こんがり色よく焼き目がつくと返す。
- ごま油を少々足して3～4分焼いて、こんがり焼けるとお皿にのせ、青味と糸とうがらしを散らし、Ａを混ぜたたれを添えてどうぞ。
調理のポイント
- お買物ガイド
- SHOPPING GUIDE
ご注文はインターネット・お電話・ファックスから承っております。
なお、休業日中の受注メール・お問い合わせは翌営業日に返信させていただきます。
※ご注文は24時間年中無休で受け付けております。
-
- お電話でのご注文
- 0120-157-508
- 9:30～17:00（月～金）
-
- メルマガ登録
- メルマガ登録はこちら
-
- メールからのお問い合わせ
- メールお問い合わせへ進む
-
- のしについて
-
のし・紙袋のご要望は、お支払い方法選択画面下部の通信欄にご記入ください。
※持参用紙袋は、ご注文点数分の枚数まで承ります。
-
- ご利用可能なクレジットカード
-
クレジット決済は上記のカードがご利用可能です。
代金引換もご利用いただけます。
商品が届いてからの安心後払い（コンビニ・郵便振替・銀行振込）もございます。
-
ごま製品
-
コンテンツ
-
お買い物ガイド
-
会員登録について
Copyright © 株式会社山田製油 All rights reserved.
