インフォ

  • お買い物ガイド

モチヂミ

  • 調理時間20分
  • 料理インフルエンサーmizuhoさんレシピ😋
    ▶🎥リール動画はこちら

    野菜も入れて腹持ちも栄養もバッチリ👌⁡ お餅に飽きたー！ってお正月にも美味しく食べれるので是非試してみてください😋

    2025.1.4

使うのはこれ

【材料】（ 2 人分）

【モチヂミ】
お餅2切れ
玉ねぎ1/2個（約100g）
ニラ1/2束
干しエビ大さじ2
片栗粉大さじ3
薄力粉大さじ2
ガラスープ（顆粒）小さじ1
塩ひとつまみ
水80ml
金ごま油大さじ3

モチヂミの作り方

  1. お餅と玉ねぎは薄切り、ニラは4㎝長さに切る。
  2. ボウルにお餅以外の材料を入れて全体をしっかり混ぜる。
  3. フライパンにごま油の半量を熱して②の半量を流し入れ、お餅1枚分を乗せ蓋をして弱火〜中火で2～3分焼く。
  4. チヂミの縁がカリッとして裏面がキツネ色になったら裏返してフライ返しで押さえ中火で焼き色がつくまで焼く。

調理のポイント

※干しエビの他にも、キムチ＆チーズ、しらす＆ネギなど色々アレンジできます♩
※チーズやしらすなど塩分が入る場合、塩は入れなくて大丈夫です🙆‍♀️

お買物ガイド
SHOPPING GUIDE

ご注文はインターネット・お電話・ファックスから承っております。
なお、休業日中の受注メール・お問い合わせは翌営業日に返信させていただきます。
※ご注文は24時間年中無休で受け付けております。

Copyright © 株式会社山田製油 All rights reserved.

ページトップへ