ニラだれチキン
- 【材料】( 1 人分)
- 【ニラだれチキン】
- 鶏むね肉1枚
- 塩・こしょう適宜
- ごま油大さじ1
- ニラ1束
- 万能へんこだれ大さじ3
ニラだれチキンの作り方
- フライパンにごま油を熱し、塩こしょうした鶏むね肉を皮目からじっくり焼く。皮が香ばしく焼けたらひっくり返してさらに焼いておく。
- お肉を焼いている間にニラをみじん切りにして、万能へんこだれを混ぜてたれを作っておく。
- 焼けたお肉にニラだれをたっぷりかけて完成!
調理のポイント
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