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じゃがいものごままぶし

  • 調理時間15分
  • お弁当に、肉料理の付け合わせにおすすめ。

使うのはこれ

  • 黒すりごま
【材料】( 4 人分)

じゃがいも(男爵)300g
バター 小さじ1
しょうゆ 小さじ1/2
少々
黒すりごま大さじ2

じゃがいものごままぶしの作り方

  1. じゃがいもは食べやすい大きさに切り、水から塩ゆでにし、粉ふきいもにする。
  2. 熱いうちにバター、しょうゆをからめ、黒すりごまをまぶす。

調理のポイント

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